Articles by keyword «криоконсервирование»

Articles in journal «Modern scientific researches and innovations»

Реологические характеристики криолабильных растительных продуктов

№ 8 December 2011 | Category: 05.00.00 Technical sciences

Технология криообработки и криопереработки растительного сырья

№ 3 (11) March 2012 | Category: 05.00.00 Technical sciences

Articles in journal «Modern scientific researches and innovations»

Kasyanov G.I., Syazin I.E. Rheologic characteristics of cryofrozen cryolabile vegetative raw materials

December, 2011

Kasyanov G.I., Syazin I.E., Luginin M.I., Razdorozhnaya E.E., Konopleva V.A. Technology of cryoprocessing and cryoreprocessing of vegetative raw materials

March, 2012

Articles in journal «Modern technics and technologies»

Касьянов Г.И., Сязин И.Е. Технология низкотемпературного консервирования и разделения на фракции пищевого субтропического сырья

April, 2012