УДК 615.1

ИЗУЧЕНИЕ ВАЛИДАЦИОННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК АНАЛИЗА МАСЛЯНЫХ ЭКСТРАКТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ИЗВЛЕЧЕНИЕ ЛИПОФИЛЬНОЙ ФРАКЦИИ ИЗ ЛЕЧЕБНОЙ ГРЯЗИ АХТАЛА. ЧАСТЬ 1

Явич П.А.1, Кахетелидзе М.Б.1, Чурадзе Л.И.1, Габелая М.А.1
1Тбилисский государственный медицинский университет, Институт фармакохимии им. И. Кутателадзе

Аннотация
В процессе разработки ряда препаратов из лечебной грязи Ахтала используются масляные извлечения из нее, содержащие липофильные вещества грязи. При поиске возможного метода их стандартизации оказалось наиболее целесообразным использование методики определения чисел омыления, кислотного, эфирного, йодного, перекисного. В настоящем сообщении приводятся результаты валидации анализов определения этих чисел при экстракции лечебной грязи маслами – касторовым , оливкововым, шиповника.

Ключевые слова: грязь Ахтала, масла: касторовое, оливковое, шиповника


STUDY OF VALIDATION CHARACTERISTICS ANALYSIS OF THE OIL EXTRACTS CONTAINING EXTRACT LIPOPHILIC FRACTION OF THE THERAPEUTIC MUD OF AKHTALA. PART 1

Yavich P.A.1, Kakhetelidze M.B.1, Churadze L.I.1, Gabelaya M.A.1
1Tbilisi State Medical University, I. Kutateladze Pharmacochemestry Institute

Abstract
In the process of developing a number of drugs from the therapeutic mud of Akhtala are used its oil extracts containing lipophilic substances of the mud.. When searching for a possible method of their standardization was found that the most appropriate was the use of the methodology for determining the saponification numbers, acid, ether, iodine, peroxide ones. This report presents the results of the validation of tests of these numbers when extracting the therapeutic mud with the following oils - castor, olive, eglantine.

Keywords: castor, eglantine, mud of Akhtala, oils, olive


Рубрика: 15.00.00 ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЕ НАУКИ

Библиографическая ссылка на статью:
Явич П.А., Кахетелидзе М.Б., Чурадзе Л.И., Габелая М.А. Изучение валидационных характеристик анализа масляных экстрактов, содержащих извлечение липофильной фракции из лечебной грязи Ахтала. Часть 1 // Современные научные исследования и инновации. 2016. № 5 [Электронный ресурс]. URL: http://web.snauka.ru/issues/2016/05/66763 (дата обращения: 20.11.2016).

Липофильные извлечения из лечебных грязей широко используются в производстве лечебных и косметических препаратов[ 1-5 ]. Лекарственная грязь Ахтала , одна из немногих псевдовулканического происхождения, является уникальной по своему составу [6]. Однако, до сегодняшнего дня применяется только в бальнеологии, в клинике построенной в районе ее извержения. Немногочисленные работы по возможности ее использования в виде лекарственных или парфюмерно-косметических препаратов [7,8] еще не нашли практического применения. Для их стандартизации, наряду с количественным определением, каких нибудь дополнительно вводимых лекарственных вецеств, необходимо наличие метода стандартизации самого липофильного извлечения из лечебной грязи. Исходя из требований фармакопей использован метод определения различных чисел, характеризующих свойства масел, в данном случае числа омыления, кислотное, эфирное, йодное, перекисное.

В табл.1 показано влияние процесса экстракции (фактически присутствия лиофильных составляющих грязи Ахтала в соответствующих маслах) на величины вышеуказанных чисел.

Таблица 1

Наименование чисел Кислотное число Kr Число омыления Чо Эфирное число Эч Йодное число Jч Перекисное число Пч
Наименование масел Масло Экстракт Масло Экстракт Масло Экстракт Масло Экстракт Масло Экстракт
Оливковое масло 0,71 0,39 186,69 188,58 185,98 188,12 48,05 47,94 5,29 11,09
Кукурузное масло 1,51 1,02 191,94 197,30 190,43 196,28 51,31 50,43 4,06 27,47
Касторовое масло 0,50 0.31 167,64 132,10 167,14 131,79 49,10 42,02 1,28 7,73
Подсолнеч-ное масло 0,49 0,23 193,0 167,20 192,50 166,97 50.27 51,70 36,74 47,50
Парфюмер-ное масло 0,13 0,19 17,97 15,11 17,84 14,92 1,11 0,99 0,41 0,22
Масло шиповника 0,27 0,67 196,89 197.49 196,62 196,82 49,26 58,84 15,61 61,58
Облепихо-вое масло 0,95 0,46 220,07 190,56 219,69 190,10 45,39 47,80 29,71 37,18
Арбузное масло 0,27 1,25 185,65 191,06 185,38 189,81 48,17 50,71 52,49 19,48
Масло грецкого ореха 0,14 0,10 196,91 186,0 195,86 185.88 49,87 49,97 11,13 40,88
Масло виноградной косточки 6,00 5.04 185,70 168,0 179,70 162,96 57,95 65,40 51.90 50.30

Рассмотрим влияние изменения величины Jч числа, которое характеризует количественное содержание ненасыщенных соединений в масляной фазе. Судя по полученным данным, в большинстве случаев, за исключением облепихового, кукурузного и орехового масел, изменение Jч в лиофильных извлечениях не наблюдалось. Причём, даже в выше указанных случаях, оно является незначительным, что позволяет предположить практически полное извлечение всего количества ненасыщенных кислот в процессе экстракции.

В большинстве случаев наблюдается отсутствие изменения, либо уменьшение в той или иной, достаточно малой, степени (порядка 5% для масла грецкого ореха, до 15%- масло облепиховое) числа омыления Чо, показывающее наличие в растительном масле свободных и связанных в виде триглицеридов жирных кислот. Это связано с достаточно высокой степенью их стабильности и малой возможностью частичного перехода в отличные формы в процессе экстракции. При использование арбузного масла обратный процесс объясняется довольно низким содержанием в нем жирного масла, содержит в основном триглицериды ненасыщенных олеиновой и линолевой кислот всего до двадцати пяти процентов. Учитывая специфичность получаемыхъ извлечений, для установления точности и воспроизводимости анализов проведена валидация при использование методик (табл. 2-4).

Таблица 2. Экстракция грязи «Ахтала» оливковым маслом

Правильность определения

Кислотное число Кч

Взято

пробы

в г

Показатель Кч

Добавлено пробы

в г

Показатель в

ней Кч

Итого

Полученный показатель Кч

Ошибка

определения %

10,0

0,395

1,0

0,0395

0,434

0,423

-2,65

10,0

0,395

2,0

0,0790

0,474

0,468

-1,27

10,0

0,395

3,0

0,1190

0,514

0,508

-1,18

10,0

0,395

5,0

0,1970

0,592

0,581

-1,86

10,0

0,395

10.0

0,3940

0,789

0,812

+2,92

 

Число омыления Чо

Взято

пробы

в г

Показатель Чо

Добавлено пробы

в г

Показатель в

ней Чо

Итого

Полученный показатель Чо

Ошибка

определения %

2,0

186,3

0,2

18,63

204,93

208,17

-1,35

2,0

186,3

0,4

37,26

223,56

220,12

-1,54

2,0

186,3

0,6

55,89

242,19

239,58

-1,10

2,0

186,3

1,0

93,15

279,45

282,38

+1,05

2,0

186,3

2,0

186,3

372,60

368,1

-1,21

Йодное число J

Взято

пробы

в г

Показатель J

Добавлено пробы

в г

Показатель в

нейJ

Итого

Полученный показатель J

Ошибка

определения %

0,5

47,91

0,05

4,791

52,701

51,920

-1,48

0,5

47,91

0.10

9,522

57,432

56,910

-1,01

0,5

47,91

0,15

14,373

62,283

61,523

-1,22

0,5

47,91

0,25

23,955

71,865

70,231

-2,27

0,5

47,91

0,50

47,910

95,810

96,820

+1,05

Перекисное число Пч

Взято

пробы

в г

Показатель Пч

Добавлено пробы

в г

Показатель в

ней Пч

Итого

Полученный показатель Пч

Ошибка

определения %

5,0

11,092

0,5

1,1092

12,20

11,92

-2,29

5,0

11,092

1,0

2,2184

13,31

12,93

-2,86

5,0

11,092

1,5

3,3276

14,42

13,91

-3,54

5,0

11,092

2,5

5,546

16,64

17,22

+3,49

5,0

11,092

5,0

11,092

22,18

21,88

-1,35

Изучение сходимости результатов анализа

 

Кислотное число Кч

№ пробы

Средний

pезультат

Относительное

отклонение Max (%)

Относительное

отклонение

Min(%)

1

2

3

4

5

 

0,392

 

0,396

 

0,393

 

0,392

 

0,396

 

0,393

 

0,76

 

0,25

 

Число омыления Чо

№ пробы

Средний

результат

Относительное

oтклонение

Max (%)

Относительное

oтклонение

Min (%)

1

2

3

4

5

188,2

188,3

187,6

188,1

188,8

188,29

0,27

0,10

 

Эфирное число Эч

№ пробы

Средний

результат

Относительное

oтклонение

Max (%)

Относительное

oтклонение

Min (%)

1

2

3

4

5

187,81

188,39

187,21

187,71

188,40

187,9

0,27

0,38

 

Йодное число Jч

№ пробы

Средний

результат

Относительное

oтклонение

Max (%)

Относительное

oтклонение

Min (%)

1

2

3

4

5

47,96

47,89

47,39

48,50

47,90

47,92

1,21

1,12

Перекисное число Пч

№пробы

Средний

результат

Относительное

oтклонение

Max (%)

Относительное

oтклонение

Min (%)

1

2

3

4

5

11,090

11,095

11,250

11,093

10,950

11,095

1,39

1,31

 

Специфичность

№ пробы

Кислотное число Кч

Число омыления Чо

Результаты анализа

1

2

3

4

Средний

результат

Относительное отклонение

1

2

3

4

Средний

результат

Относительное отклонение

Max

(%)

Min

(%)

Max

(%)

Min

(%)

1 0,356 0,351 0,358 0,355 0,355 0,85 -1,13 169,5 170,2 169,7 169,7 169,7 0.29 -0,12
2 0,351 0,353 0,354 0.353 0,353 0,28 -0,57 169,4 169,2 169,4 169,9 169,5 0,24 -0,18
3 0,353 0,351 0,352 0,354 0,353 0,28 -0,57 169,8 169,3 170,0 169,7 169,7 0,12 -0,24

№ пробы

Эфирное число Эч

Йодное число Jч

Результаты анализа

1

2

3

4

Средний

результат

Относительное отклонение

1

2

3

4

Средний результат

Относительное отклонение

Max

(%)

Min

(%)

Max

(%)

Min

(%)

1 169,11 169,84 169,20 169,30 169,37 0,28 -0,15 43,15 43,63 42,63 43,16 43,13 1,16 -1,18
2 169,03 168,84 169,03 169,57 169,12 0,27 -0,17 43,14 43,66 43,12 43,16 43,14 1,21 -0,05
3 169,48 168,94 169,75 169,30 169,37 0,22 -0,25 43,11 42,74 42,63 43,16 43,13 0,10 -0,90

№ пробы

Перекисное число Пч

Результаты анализа

1

2

3

4

Средний

результат

Относительное отклонение

Max

(%)

Min

(%)

1

9,89

10,11

9,98

9,99

9,98

1,30

-1,0

2

9,99

9,86

9,98

10,11

9,98

1,30

-1,2

3

10,11

9,99

9,98

9,98

10,02

0,89

-0.4

Промежуточная прецизионность

Дни

№ аналитика

Кислотное число Кч

Число омыления Чо

Эфирное число Эч

№ пробы

№ пробы

№пробы

1 2 3 1 2 3 1 2 3
Понедельник 1 0,395 0,390 0,392 188,30 189,07 187,89 188,435 188,883 188,028
Вторник 2 0,391 0,396 0,396 188,69 188,80 189,07 187,610 188,404 188,101
Среда 1 0,393 0,395 0,390 187,71 188,05 188,80 187,807 188,105 187,86
Четверг 2 0,395 0,394 0,392 188,0 188,40 188,60 187,609 188,208 188,768
Пятница 1 0,398 0,393 0,396 188,7 188,0 188,58 187,772 187,351 187,804
Среднее 0,394 0,394 0,394 188,2 188,56 188,46 187,84 188,253 188,110
Max oтклонение от среднего результата (%) 1,02 0,51 1.27 0,26 0,27 0,282 0,30 0,291 0,292

 

Дни

№ аналитика

Йодное число Jч

Перекисное число Пч

№ пробы

№ пробы

1

2

3

1

2

3

Понедельник 1

47,94

48,52

47,91

11,150

11,240

11,225

Вторник 2

47,91

47,91

48,53

11,090

11,093

10,970

Среда 1

47,39

47,95

47,90

10,950

11,230

11,092

Четверг 2

47,92

47,93

47,91

11,093

11,091

11,097

Пятница 1

48,48

47,35

47,298

11,095

11,096

11,094

Среднее

47,92

47,93

47,91

11,095

11,128

11,095

Max oтклонение от среднего результата (%)

1,22

1,30

1,32

1,39

1,31

1,1

 

 Табл.3. Экстракция грязи «Ахтала» маслом шиповника

Правильность определения

Кислотное число Кч

Взято пробы

в г

Показатель Кч

Добавлено пробы

в г

Показатель в

ней Кч

Итого

Полученный показатель Кч

Ошибка

определения %

10,0

0,670

1,0

0,067

0,740

0,720

-2,7

10,0

0,670

2,0

0,134

0,800

0,975

-2,5

10,0

0,670

3,0

0,201

0,870

0,860

-1,15

10,0

0,670

5,0

0,335

1,010

1,031

2,08

10,0

0,670

10,0

0,670

1,340

1,320

-1,49

 

Число омыления Чо

Взято

пробы

в г

Показатель Чо

Добавлено пробы

в г

Показатель в

ней Чо

Итого

Полученный показатель Чо

Ошибка

определения %

2,0

197,50

0,2

19,75

217,25

215,02

-1,03

2,0

197,50

0,4

39,50

237,00

242,11

2,16

2,0

197,50

0,6

59,25

256,75

252,65

-1,59

2,0

197,50

1,0

98,75

296,25

291,35

-1,65

2,0

1979,50

2,0

197,50

395,00

390,15

-1,23

 

Йодное число J

Взято

пробы

в г

Показатель J

Добавлено пробы

в г

Показатель в

нейJ

Итого

Полученный показатель J

Ошибка

определения %

0,5

58,85

0,05

5,885

64,74

63,75

-1,53

0,5

58,85

0,10

11,770

70,62

69,55

-1,52

0,5

58,85

0,15

17,655

76,51

75,35

-1,52

0,5

58,85

0,25

29,425

88,28

89,32

1,18

0,5

58,85

0,50

58,85

117,70

116,30

-1,19

 

Перекисное число Пч

Взято

пробы

в г

Показатель Пч

Добавлено пробы

в г

Показатель в

ней Пч

Итого

Полученный показатель Пч

Ошибка

определения %

5,0

61,58

0,5

6,158

67,74

66,12

-2,39

5,0

61,58

1,0

12,316

73,89

72,35

-2,08

5,0

61,58

1,5

18,474

80,05

79,15

-1,25

5,0

61,58

2,5

30,790

92,37

91,25

-1,21

5,0

61,58

5,0

61,580

123,16

124,85

1,37

 

Изучение сходимости результатов анализа

 

Кислотное число Кч

№ пробы

Средний

pезультат

Относительное

отклонение

Max (%)

Относительное

отклонение

Min(%)

1

2

3

4

5

0,670

0,689

0,658

0,665

0,672

0,671

2,68

1,94

 

Число омыления Чо

№ пробы

Средний

результат

Относительное

oтклонение

Max (%)

Относительное

oтклонение

Min (%)

1

2

3

4

5

197,50

195,45

196,15

195,75

198,85

196,74

1,072

0,650

 

Эфирное число Эч

 № пробы

Средний

результат

Относительное

oтклонение

Max (%)

Относительное

oтклонение

Min (%)

1

2

3

4

5

196,83

194,76

195,49

195,085

198,278

196,069

1,13

0,67

 

 

Йодное число Jч

№ пробы

Средний

результат

Относительное

oтклонение

Max (%)

Относительное

oтклонение

Min (%)

1

2

3

4

5

58,84

56,75

57,25

56,15

56,36

57,07

3,10

1,61

 

Перекисное число Пч

№ пробы

Средний

результат

Относительное

oтклонение

Max (%)

Относительное

oтклонение

Min (%)

1

2

3

4

5

61,58

60,95

60,35

62,05

61,35

61,26

1,29

1,49

 

Специфичность

№ пробы

Кислотное число Кч

Число омыления Чо

Результаты анализа

1

2

3

4

Средний

результат

Относительное отклонение от среднего результата

1

2

3

4

Средний

результат

Относительное отклонение от среднего результата

Max

(%)

Min

(%)

Max

(%)

Min

(%)

1 0,620 0,592 0,605 0,603 0,605 2,48 -2,15 177,75 175,91 176,18 178,97 177,20 1,00 -0,73
2 0,622 0,590 0,603 0,605 0,605 2,81 -2,48 177,93 175,88 175,99 179,06 177,22 1,09 -0,76
3 0,621 0591 0,607 0,600 0,604 2,81 -2,15 175,64 178,79 175,46 177,75 176,86 1,09 -0,79

 

№ пробы

Эфирное число Эч

Йодное число Jч

Результаты анализа

1

2

3

4

Средний

результат

Относительное отклонение

1

2

3

4

Средний результат

Относительное отклонение

Max

(%)

Min

(%)

Max

(%)

Min

(%)

1

177,13

175,31

175,57

178,36

176,60

1,00

-0,73

52,96

51,53

51,08

50,63,

51,69

2,46

-2,05

2

177,31

175,28

175,39

178,45

176,62

1,04

-0,76

52,97

51,51

51,17

50,54

51,54

2,77

-0,72

3

175,01

178,19

174,85

177,15

176,26

1,10

-0,80

52,96

51,52

51,09

50,62

51,55

2,74

-1,80

 

№ пробы

Перекисное число Пч

Результаты анализа

1

2

3

4

Средний

результат

Относительное отклонение

Max

(%)

Min

(%)

1

55,42

54,32

55,85

55,22

55,20

1,18

-1,59

2

55,44

54,29

55,87

55,21

55,21

1,20

-1,67

3

55,45

54,27

55,85

55,22

55,19

1,20

-1,67

 

Промежуточная прецизионность

Дни

№ аналитика

Кислотное число Кч

Число омыления Чо

Эфирное число Эч

№ пробы

№ пробы

№пробы

1

2

3

1

2

3

1

2

3

Понедельник 1

0,670

0,672

0,668

197,50

197,65

197,80

196,83

196,98

197,13

Вторник 2

0,689

0,690

0,690

195,45

195,35

195,20

194,66

194,66

194,51

Среда 1

0,658

0,656

0,659

196,15

198,75

198,75

195,49

198,09

198,09

Четверг 2

0,665

0,664

0,663

195,75

196,85

196,95

195,09

196,29

196,29

Пятница 1

0,672

0,673

0,675

198,85

196,15

196,10

198,18

195,48

195,43

Среднее

0,671

0,671

0,672

196,74

196,95

196,95

196,07

196,28

196,28

Maxoтклонение от среднего результата (%)

2,68

2,83

2,68

1,07

1,00

1,43

1,08

1,00

1,00

 

Дни

№ аналитика

Йодное число Jч

Перекисное число Пч

№ пробы

№ пробы

1

2

3

1

2

3

Понедельник

1

58,84

58,87

58,75

61,58

61,68

61,45

Вторник

2

56,75

56,72

56,80

60,35

60,25

60,45

Среда

1

57,25

57,15

57,35

62,05

62,05

62,20

Четверг

2

56,36

56,47

56,26

60,95

60,85

60,70

Пятница

1

56,15

56,14

56,32

61,35

61,45

61,55

Среднее

57,07

57,07

57,10

61,26

61,26

61,27

Maxoтклонение от среднего результата (%)

3,10

3,15

2,89

1,29

1,29

1,52

 

 

 Табл.4. Экстракт грязи «Ахтала» касторовым маслом

Правильность определения

Кислотное число Кч

Взято пробы

в г

Показатель Кч

Добавлено пробы

в г

Показатель в

ней Кч

Итого

Полученный показатель Кч

Ошибка

определения %

10,0

0,313

1,0

0,0313

0,3443

0,332

-1,74

10,0

0.313

2,0

0,0626

0,3756

0,368

-2,13

10,0

0,313

3,0

0,0939

0,4069

0,398

-2,21

10,0

0,313

5,0

0,1565

0,4695

0,465

-1,06

10,0

0.313

10,0

0,3130

0,6260

0,635

1,44

 

Число омыления Чо

Взято пробы

в г

Показатель Чо

Добавлено пробы

в г

Показатель в

ней Чо

Итого

Полученный показатель Чо

Ошибка

определения %

2,0

132,5

0,2

13,25

145,75

144,35

-1,20

2,0

132,5

0,4

26,50

159,00

157,60

-0,88

2,0

132,5

0,6

39,75

172,25

171,20

-0,61

2,0

132,5

1,0

66,25

198,80

197,20

-0,81

2,0

132,5

2,0

132,5

265,00

266,80

0,68

 

 Йодное число J

Взято пробы

в г

Показатель J

Добавлено пробы

в г

Показатель в

нейJ

Итого

Полученный показатель J

Ошибка

определения %

0,5

42,005

0,05

4,2005

46,21

45,21

-2,16

0,5

42,005

0,10

8,4010

50,41

49,39

-2,02

0,5

42,005

0,15

12,6020

54,61

53,55

-1,94

0,5

42,005

0,25

21,0025

63,01

64,21

1,90

0,5

42,005

0,50

42,0050

84,01

83,00

-1,20

 

Перекисное число Пч

Взято пробы

в г

Показатель Пч

Добавлено пробы

в г

Показатель в

ней Пч

Итого

Полученный показатель Пч

Ошибка

определения %

5,0

7,727

0,5

0,7727

8,49

8,39

-1,18

5,0

7,727

1,0

1,5454

9,27

9,15

-1,29

5,0

7,727

1,5

2,3181

10,05

9,95

-1,00

5,0

7,727

2,5

3,8635

11,59

11,45

-1,21

5,0

7,727

5,0

7,727

15,45

15,65

1,29

 

Изучение сходимости результатов анализа

Кислотное число Кч

№ пробы

Средний

pезультат

Относительное

отклонение

Max (%)

Относительное

отклонение

Min(%)

1

2

3

4

5

0,311

0,318

0,309

0,312

0,313

0,313

1,600

-1,28

 

Число омыления Чо

№ пробы

Средний

результат

Относительное

oтклонение

Max (%)

Относительное

oтклонение

Min (%)

1

2

3

4

5

132,4

132,8

132,1

132,5

132,3

132,4

0,30

-0,23

 

Эфирное число Эч

№ пробы

Средний

результат

Относительное

oтклонение

Max (%)

Относительное

oтклонение

Min (%)

1

2

3

4

5

132,09

133,12

131,79

132,19

131,99

132,09

0,78

-0,23

 

Йодное число Jч

№ пробы

Средний

результат

Относительное

oтклонение

Max (%)

Относительное

oтклонение

Min (%)

1

2

3

4

5

42,05

42,31

42,15

42,23

43,09

42,17

0,33

-0,28

 

Перекисное число Пч

№ пробы

Средний

результат

Относительное

oтклонение

Max (%)

Относительное

oтклонение

Min (%)

1

2

3

4

5

7,73

7,62

7,60

7,59

7,58

7,62

1,44

-0,52

 

Специфичность

№ пробы

Кислотное число Кч

Число омыления Чо

Результаты анализа

1

2

3

4

Средний

результат

Относительное отклонение

1

2

3

4

Средний

результат

Относительное отклонение

Max

(%)

Min

(%)

Max

(%)

Min

(%)

1

0,280

0,286

0,278

0,281

0,281

1,85

-1,03

119,16

119,52

119,25

118,89

119,25

0,22

-0,10

2

0,279

0,287

0,277

0,282

0,281

2,17

-1,35

118,35

119,52

118,17

118,98

118,89

0,53

-0,10

3

0,281

0,287

0,278

0,280

0,282

1,81

-1,38

118,17

119,61

119,70

119,25

119,60

0,10

-0,91

 

№ пробы

 

Эфирное число Эч

Йодное число Jч

Результаты анализа

1 2 3 4 Средний

результат

Относительное отклонение 1 2 3 4 Средний результат Относительное отклонение
Max

(%)

Min

(%)

Max

(%)

Min

(%)

1 118,89 119,25 118,98 118,62 118,98 0,23 -0,30 38,07 37,90 37,71 37,17 37,71 0,95 -1,43
2 118,08 119,25 117,81 117,90 118,62 0,53 -0,68 38,25 37,08 36,90 36,81 36,90 2,66 -0,24
3 117,90 119,34 119,43 118,89 118,89 0,45 -0,83 37,71 38,07 38,25 36,90 37,71 1,43 -2,15

 

№ пробы

Перекисное число Пч

Результаты анализа

1

2

3

4

Средний

результат

Относительное отклонение

Max

(%)

Min

(%)

1

6,82

6,84

6,97

6,85

6,87

1,46

-0,73

2

6,83

6,82

6,98

6,86

6,88

1,45

-0,87

3

6,84

6,85

6,81

6,85

6,88

1,45

-1,02

 

Промежуточная прецизионность

Дни

№ аналитика

Кислотное число Кч

Число омыления Чо

Эфирное число Эч

№ пробы

№ пробы

№пробы

1

2

3

1

2

3

1

2

3

Понедельник

1

0,311

0,313

0,312

132,3

132,5

131,9

131,98

132,19

131,59

Вторник

2

0,318

0,320

0,319

132,7

132,9

132,3

132,38

132,58

131,98

Среда

1

0,313

0,315

0,314

132,0

132,3

131,8

131,69

131,99

131,49

Четверг

2

0,312

0,314

0.313

132,4

132,7

132,0

132,09

132,39

131,69

Пятница

1

0,309

0,310

0,309

132,2

132,1

132,8

131,89

131,79

132,49

Среднее

0,313

0,314

0,313

132,3

132,5

132,2

131,99

132,19

131,85

Maxoтклонение от среднего результата (%)

1,60

1,910

1,59

0,30

0,30

0,45

0,300

0,295

0,490

 

Дни

№ аналитика

Йодное число Jч

Перекисное число Пч

№ пробы

№ пробы

1

2

3

1

2

3

Понедельник

1

42,31

42,33

42,32

7,74

7,75

7,73

Вторник

2

42,15

42,18

42,19

7,59

7,58

7,60

Среда

1

42,05

42,09

42,12

7,61

7,63

7,65

Четверг

2

42,23

42,25

42,23

7,60

7,62

7,62

Пятница

1

42,09

42,12

42,15

7,63

7,62

7,61

Среднее

42,17

42,19

42,20

7,63

7,64

7,64

Maxoтклонение от среднего результата (%)

0,33

0,33

0,28

1,44

1,44

1,18

 

Приведенные результаты на основе валидационных характеристик экстрактов лечебной грязи Ахтала маслами оливковым, шиповника и касторовым показывают достаточную точность и вопроизводимость анализа качества масляных экстрактов по числам омыления, кислотному, эфирному, йодному и перекисному. Минимальное, необходимое для проведения анализа, количество масел, содержащих липофильные соединения извлеченые из грязи Ахтала составляет в среднем 10-15%, максимальное до 300% от описаных в сообщение. В этих пределах сохраняется функция линейности.


Библиографический список
  1. Ступникова Н.А .Препараты лечебных грязей. Вестник ДВО РАН. 2006. № 5, с.4-7.
  2. Карагулов Х.Г., Степанова Э.Ф., Крикова А.В. Переработка пелоидов Тамбуканского озера. Фармация. – 2006. – №2. – С. 22-25.3.
  3. Antioxidant and other biological activities of phenols from olives and olive oil / Visioli F., Poli A., Gall C. Med. Res. Rev. – 2002. – 22(1) – P. 65-75.5.
  4. Меркулова, Г.А. Ультрафонофорез Тамбуканской грязи у ликвидаторов на Чернобольской АЭС. Вопросы курортологии, физиотерапии и лечебной и физической культуры. -2008,- № 4, -с. 47 -48.
  5. Карагулов Х.Г., Евсеева С.Б. Косметические средства на основе лечебных грязей: состав и технологические особенности. Курортная медицина .-2014, -2,- с.54–59.
  6. Бокучава Н. Лечебные Грязи Грузии. Тбилиси. г
  7. Явич П.А., Чурадзе Л.И., М.Ш. Джавахия, Э.Н. Гасвиани. К возможности использования природной лекарственной грязи Ахтала для создания потенциальных лекарственных и парфюмерно-косметических средств. 2-ая научная конференция «Природные и синтетические бологически активные вещества», 25-26 ноябрь -2013г. Тбилиси,- с. 206-207.
  8. Явич П.А., Чурадзе Л.И., Э.Н.Гасвиани, М.Ш.Джавахия. Использование природных ресурсов Грузии для создания зубных профилактических паст и мазей. 2-ая научная конференция «Природные и синтетические бологически активные вещества», 25-26 ноябрь -2013г. Тбилиси,- с. 208-209.


Все статьи автора «Кахетелидзе Мзия Бондоевна»


© Если вы обнаружили нарушение авторских или смежных прав, пожалуйста, незамедлительно сообщите нам об этом по электронной почте или через форму обратной связи.

Связь с автором (комментарии/рецензии к статье)

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться, чтобы оставить комментарий.

Если Вы еще не зарегистрированы на сайте, то Вам необходимо зарегистрироваться:
  • Регистрация