ИЗУЧЕНИЕ ВАЛИДАЦИОННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК АНАЛИЗА МАСЛЯНЫХ ЭКСТРАКТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ИЗВЛЕЧЕНИЕ ЛИПОФИЛЬНОЙ ФРАКЦИИ ИЗ ЛЕЧЕБНОЙ ГРЯЗИ АХТАЛА. ЧАСТЬ 1

Явич П.А.¹, Кахетелидзе М.Б.¹, Чурадзе Л.И.¹, Габелая М.А.¹
¹Тбилисский государственный медицинский университет, Институт фармакохимии им. И. Кутателадзе

Аннотация
В процессе разработки ряда препаратов из лечебной грязи Ахтала используются масляные извлечения из нее, содержащие липофильные вещества грязи. При поиске возможного метода их стандартизации оказалось наиболее целесообразным использование методики определения чисел омыления, кислотного, эфирного, йодного, перекисного. В настоящем сообщении приводятся результаты валидации анализов определения этих чисел при экстракции лечебной грязи маслами – касторовым , оливкововым, шиповника.

Ключевые слова: грязь Ахтала, масла: касторовое, оливковое, шиповника

STUDY OF VALIDATION CHARACTERISTICS ANALYSIS OF THE OIL EXTRACTS CONTAINING EXTRACT LIPOPHILIC FRACTION OF THE THERAPEUTIC MUD OF AKHTALA. PART 1

Yavich P.A.¹, Kakhetelidze M.B.¹, Churadze L.I.¹, Gabelaya M.A.¹
¹Tbilisi State Medical University, I. Kutateladze Pharmacochemestry Institute

Abstract
In the process of developing a number of drugs from the therapeutic mud of Akhtala are used its oil extracts containing lipophilic substances of the mud.. When searching for a possible method of their standardization was found that the most appropriate was the use of the methodology for determining the saponification numbers, acid, ether, iodine, peroxide ones. This report presents the results of the validation of tests of these numbers when extracting the therapeutic mud with the following oils - castor, olive, eglantine.

Keywords: castor, eglantine, mud of Akhtala, oils, olive

Рубрика: 15.00.00 ФАРМАЦЕВТИЧЕСКИЕ НАУКИ

Библиографическая ссылка на статью:
Явич П.А., Кахетелидзе М.Б., Чурадзе Л.И., Габелая М.А. Изучение валидационных характеристик анализа масляных экстрактов, содержащих извлечение липофильной фракции из лечебной грязи Ахтала. Часть 1 // Современные научные исследования и инновации. 2016. № 5 [Электронный ресурс]. URL: https://web.snauka.ru/issues/2016/05/66763 (дата обращения: 19.04.2024).

Липофильные извлечения из лечебных грязей широко используются в производстве лечебных и косметических препаратов[ 1-5 ]. Лекарственная грязь Ахтала , одна из немногих псевдовулканического происхождения, является уникальной по своему составу [6]. Однако, до сегодняшнего дня применяется только в бальнеологии, в клинике построенной в районе ее извержения. Немногочисленные работы по возможности ее использования в виде лекарственных или парфюмерно-косметических препаратов [7,8] еще не нашли практического применения. Для их стандартизации, наряду с количественным определением, каких нибудь дополнительно вводимых лекарственных вецеств, необходимо наличие метода стандартизации самого липофильного извлечения из лечебной грязи. Исходя из требований фармакопей использован метод определения различных чисел, характеризующих свойства масел, в данном случае числа омыления, кислотное, эфирное, йодное, перекисное.

В табл.1 показано влияние процесса экстракции (фактически присутствия лиофильных составляющих грязи Ахтала в соответствующих маслах) на величины вышеуказанных чисел.

Таблица 1

Наименование чисел	Кислотное число K_r		Число омыления Чо		Эфирное число Э_ч		Йодное число J_ч		Перекисное число П_ч
Наименование масел	Масло	Экстракт	Масло	Экстракт	Масло	Экстракт	Масло	Экстракт	Масло	Экстракт
Оливковое масло	0,71	0,39	186,69	188,58	185,98	188,12	48,05	47,94	5,29	11,09
Кукурузное масло	1,51	1,02	191,94	197,30	190,43	196,28	51,31	50,43	4,06	27,47
Касторовое масло	0,50	0.31	167,64	132,10	167,14	131,79	49,10	42,02	1,28	7,73
Подсолнеч-ное масло	0,49	0,23	193,0	167,20	192,50	166,97	50.27	51,70	36,74	47,50
Парфюмер-ное масло	0,13	0,19	17,97	15,11	17,84	14,92	1,11	0,99	0,41	0,22
Масло шиповника	0,27	0,67	196,89	197.49	196,62	196,82	49,26	58,84	15,61	61,58
Облепихо-вое масло	0,95	0,46	220,07	190,56	219,69	190,10	45,39	47,80	29,71	37,18
Арбузное масло	0,27	1,25	185,65	191,06	185,38	189,81	48,17	50,71	52,49	19,48
Масло грецкого ореха	0,14	0,10	196,91	186,0	195,86	185.88	49,87	49,97	11,13	40,88
Масло виноградной косточки	6,00	5.04	185,70	168,0	179,70	162,96	57,95	65,40	51.90	50.30

Рассмотрим влияние изменения величины J_ч числа, которое характеризует количественное содержание ненасыщенных соединений в масляной фазе. Судя по полученным данным, в большинстве случаев, за исключением облепихового, кукурузного и орехового масел, изменение J_ч в лиофильных извлечениях не наблюдалось. Причём, даже в выше указанных случаях, оно является незначительным, что позволяет предположить практически полное извлечение всего количества ненасыщенных кислот в процессе экстракции.

В большинстве случаев наблюдается отсутствие изменения, либо уменьшение в той или иной, достаточно малой, степени (порядка 5% для масла грецкого ореха, до 15%- масло облепиховое) числа омыления Ч_о,показывающее наличие в растительном масле свободных и связанных в виде триглицеридов жирных кислот. Это связано с достаточно высокой степенью их стабильности и малой возможностью частичного перехода в отличные формы в процессе экстракции. При использование арбузного масла обратный процесс объясняется довольно низким содержанием в нем жирного масла, содержит в основном триглицериды ненасыщенных олеиновой и линолевой кислот всего до двадцати пяти процентов. Учитывая специфичность получаемыхъ извлечений, для установления точности и воспроизводимости анализов проведена валидация при использование методик (табл. 2-4).

Таблица 2. Экстракция грязи «Ахтала» оливковым маслом

Правильность определения

Кислотное число К_ч
Взято пробы в г	Показатель К_ч	Добавлено пробы в г	Показатель в ней К_ч	Итого	Полученный показатель К_ч	Ошибка определения %
10,0	0,395	1,0	0,0395	0,434	0,423	-2,65
10,0	0,395	2,0	0,0790	0,474	0,468	-1,27
10,0	0,395	3,0	0,1190	0,514	0,508	-1,18
10,0	0,395	5,0	0,1970	0,592	0,581	-1,86
10,0	0,395	10.0	0,3940	0,789	0,812	+2,92

Число омыления Ч_о
Взято пробы в г	Показатель Ч_о	Добавлено пробы в г	Показатель в ней Ч_о	Итого	Полученный показатель Ч_о	Ошибка определения %
2,0	186,3	0,2	18,63	204,93	208,17	-1,35
2,0	186,3	0,4	37,26	223,56	220,12	-1,54
2,0	186,3	0,6	55,89	242,19	239,58	-1,10
2,0	186,3	1,0	93,15	279,45	282,38	+1,05
2,0	186,3	2,0	186,3	372,60	368,1	-1,21

Йодное число J
Взято пробы в г	Показатель J	Добавлено пробы в г	Показатель в нейJ	Итого	Полученный показатель J	Ошибка определения %
0,5	47,91	0,05	4,791	52,701	51,920	-1,48
0,5	47,91	0.10	9,522	57,432	56,910	-1,01
0,5	47,91	0,15	14,373	62,283	61,523	-1,22
0,5	47,91	0,25	23,955	71,865	70,231	-2,27
0,5	47,91	0,50	47,910	95,810	96,820	+1,05

Перекисное число П_ч
Взято пробы в г	Показатель П_ч	Добавлено пробы в г	Показатель в ней П_ч	Итого	Полученный показатель П_ч	Ошибка определения %
5,0	11,092	0,5	1,1092	12,20	11,92	-2,29
5,0	11,092	1,0	2,2184	13,31	12,93	-2,86
5,0	11,092	1,5	3,3276	14,42	13,91	-3,54
5,0	11,092	2,5	5,546	16,64	17,22	+3,49
5,0	11,092	5,0	11,092	22,18	21,88	-1,35

Изучение сходимости результатов анализа

Кислотное число К_ч

№ пробы

Средний

pезультат

Относительное

отклонение Max (%)

Относительное

отклонение

Min(%)

0,392

0,396

0,393

0,392

0,396

0,393

0,76

0,25

Число омыления Ч_о
№ пробы					Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
1	2	3	4	5	Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
188,2	188,3	187,6	188,1	188,8	188,29	0,27	0,10

Эфирное число Э_ч
№ пробы					Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
1	2	3	4	5	Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
187,81	188,39	187,21	187,71	188,40	187,9	0,27	0,38

Йодное число J_ч
№ пробы					Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
1	2	3	4	5	Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
47,96	47,89	47,39	48,50	47,90	47,92	1,21	1,12

Перекисное число П_ч
№пробы					Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
1	2	3	4	5	Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
11,090	11,095	11,250	11,093	10,950	11,095	1,39	1,31

Специфичность

№ пробы	Кислотное число К_ч							Число омыления Ч_о
	Результаты анализа
	1	2	3	4	Средний результат	Относительное отклонение		1	2	3	4	Средний результат	Относительное отклонение
	1	2	3	4	Средний результат	Max (%)	Min (%)	1	2	3	4	Средний результат	Max (%)	Min (%)
1	0,356	0,351	0,358	0,355	0,355	0,85	-1,13	169,5	170,2	169,7	169,7	169,7	0.29	-0,12
2	0,351	0,353	0,354	0.353	0,353	0,28	-0,57	169,4	169,2	169,4	169,9	169,5	0,24	-0,18
3	0,353	0,351	0,352	0,354	0,353	0,28	-0,57	169,8	169,3	170,0	169,7	169,7	0,12	-0,24

№ пробы	Эфирное число Э_ч							Йодное число J_ч
	Результаты анализа
	1	2	3	4	Средний результат	Относительное отклонение		1	2	3	4	Средний результат	Относительное отклонение
	1	2	3	4	Средний результат	Max (%)	Min (%)	1	2	3	4	Средний результат	Max (%)	Min (%)
1	169,11	169,84	169,20	169,30	169,37	0,28	-0,15	43,15	43,63	42,63	43,16	43,13	1,16	-1,18
2	169,03	168,84	169,03	169,57	169,12	0,27	-0,17	43,14	43,66	43,12	43,16	43,14	1,21	-0,05
3	169,48	168,94	169,75	169,30	169,37	0,22	-0,25	43,11	42,74	42,63	43,16	43,13	0,10	-0,90

№ пробы	Перекисное число П_ч
	Результаты анализа
	1	2	3	4	Средний результат	Относительное отклонение
	1	2	3	4	Средний результат	Max (%)	Min (%)
1	9,89	10,11	9,98	9,99	9,98	1,30	-1,0
2	9,99	9,86	9,98	10,11	9,98	1,30	-1,2
3	10,11	9,99	9,98	9,98	10,02	0,89	-0.4

Промежуточная прецизионность

Дни	№ аналитика	Кислотное число К_ч			Число омыления Ч_о			Эфирное число Э_ч
		№ пробы			№ пробы			№пробы
		1	2	3	1	2	3	1	2	3
Понедельник	1	0,395	0,390	0,392	188,30	189,07	187,89	188,435	188,883	188,028
Вторник	2	0,391	0,396	0,396	188,69	188,80	189,07	187,610	188,404	188,101
Среда	1	0,393	0,395	0,390	187,71	188,05	188,80	187,807	188,105	187,86
Четверг	2	0,395	0,394	0,392	188,0	188,40	188,60	187,609	188,208	188,768
Пятница	1	0,398	0,393	0,396	188,7	188,0	188,58	187,772	187,351	187,804
Среднее		0,394	0,394	0,394	188,2	188,56	188,46	187,84	188,253	188,110
Max oтклонение от среднего результата (%)		1,02	0,51	1.27	0,26	0,27	0,282	0,30	0,291	0,292

Дни	№ аналитика	Йодное число J_ч			Перекисное число П_ч
		№ пробы			№ пробы
		1	2	3	1	2	3
Понедельник	1	47,94	48,52	47,91	11,150	11,240	11,225
Вторник	2	47,91	47,91	48,53	11,090	11,093	10,970
Среда	1	47,39	47,95	47,90	10,950	11,230	11,092
Четверг	2	47,92	47,93	47,91	11,093	11,091	11,097
Пятница	1	48,48	47,35	47,298	11,095	11,096	11,094
Среднее		47,92	47,93	47,91	11,095	11,128	11,095
Max oтклонение от среднего результата (%)		1,22	1,30	1,32	1,39	1,31	1,1

Табл.3. Экстракция грязи «Ахтала» маслом шиповника

Правильность определения

Кислотное число К_ч
Взято пробы в г	Показатель К_ч	Добавлено пробы в г	Показатель в ней К_ч	Итого	Полученный показатель К_ч	Ошибка определения %
10,0	0,670	1,0	0,067	0,740	0,720	-2,7
10,0	0,670	2,0	0,134	0,800	0,975	-2,5
10,0	0,670	3,0	0,201	0,870	0,860	-1,15
10,0	0,670	5,0	0,335	1,010	1,031	2,08
10,0	0,670	10,0	0,670	1,340	1,320	-1,49

Число омыления Ч_о
Взято пробы в г	Показатель Ч_о	Добавлено пробы в г	Показатель в ней Ч_о	Итого	Полученный показатель Ч_о	Ошибка определения %
2,0	197,50	0,2	19,75	217,25	215,02	-1,03
2,0	197,50	0,4	39,50	237,00	242,11	2,16
2,0	197,50	0,6	59,25	256,75	252,65	-1,59
2,0	197,50	1,0	98,75	296,25	291,35	-1,65
2,0	1979,50	2,0	197,50	395,00	390,15	-1,23

Йодное число J
Взято пробы в г	Показатель J	Добавлено пробы в г	Показатель в нейJ	Итого	Полученный показатель J	Ошибка определения %
0,5	58,85	0,05	5,885	64,74	63,75	-1,53
0,5	58,85	0,10	11,770	70,62	69,55	-1,52
0,5	58,85	0,15	17,655	76,51	75,35	-1,52
0,5	58,85	0,25	29,425	88,28	89,32	1,18
0,5	58,85	0,50	58,85	117,70	116,30	-1,19

Перекисное число П_ч
Взято пробы в г	Показатель П_ч	Добавлено пробы в г	Показатель в ней П_ч	Итого	Полученный показатель П_ч	Ошибка определения %
5,0	61,58	0,5	6,158	67,74	66,12	-2,39
5,0	61,58	1,0	12,316	73,89	72,35	-2,08
5,0	61,58	1,5	18,474	80,05	79,15	-1,25
5,0	61,58	2,5	30,790	92,37	91,25	-1,21
5,0	61,58	5,0	61,580	123,16	124,85	1,37

Изучение сходимости результатов анализа

Кислотное число К_ч
№ пробы					Средний pезультат	Относительное отклонение Max (%)	Относительное отклонение Min(%)
1	2	3	4	5	Средний pезультат	Относительное отклонение Max (%)	Относительное отклонение Min(%)
0,670	0,689	0,658	0,665	0,672	0,671	2,68	1,94

Число омыления Ч_о
№ пробы					Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
1	2	3	4	5	Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
197,50	195,45	196,15	195,75	198,85	196,74	1,072	0,650

Эфирное число Э_ч
№ пробы					Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
1	2	3	4	5	Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
196,83	194,76	195,49	195,085	198,278	196,069	1,13	0,67

Йодное число J_ч
№ пробы					Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
1	2	3	4	5	Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
58,84	56,75	57,25	56,15	56,36	57,07	3,10	1,61

Перекисное число П_ч
№ пробы					Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
1	2	3	4	5	Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
61,58	60,95	60,35	62,05	61,35	61,26	1,29	1,49

Специфичность

№ пробы	Кислотное число К_ч							Число омыления Ч_о
	Результаты анализа
	1	2	3	4	Средний результат	Относительное отклонение от среднего результата		1	2	3	4	Средний результат	Относительное отклонение от среднего результата
	1	2	3	4	Средний результат	Max (%)	Min (%)	1	2	3	4	Средний результат	Max (%)	Min (%)
1	0,620	0,592	0,605	0,603	0,605	2,48	-2,15	177,75	175,91	176,18	178,97	177,20	1,00	-0,73
2	0,622	0,590	0,603	0,605	0,605	2,81	-2,48	177,93	175,88	175,99	179,06	177,22	1,09	-0,76
3	0,621	0591	0,607	0,600	0,604	2,81	-2,15	175,64	178,79	175,46	177,75	176,86	1,09	-0,79

№ пробы	Эфирное число Э_ч							Йодное число J_ч
	Результаты анализа
	1	2	3	4	Средний результат	Относительное отклонение			1	2	3	4	Средний результат	Относительное отклонение
	1	2	3	4	Средний результат	Max (%)	Min (%)		1	2	3	4	Средний результат	Max (%)	Min (%)
1	177,13	175,31	175,57	178,36	176,60	1,00	-0,73		52,96	51,53	51,08	50,63,	51,69	2,46	-2,05
2	177,31	175,28	175,39	178,45	176,62	1,04	-0,76		52,97	51,51	51,17	50,54	51,54	2,77	-0,72
3	175,01	178,19	174,85	177,15	176,26	1,10	-0,80		52,96	51,52	51,09	50,62	51,55	2,74	-1,80

№ пробы	Перекисное число П_ч
	Результаты анализа
	1	2	3	4	Средний результат	Относительное отклонение
	1	2	3	4	Средний результат	Max (%)	Min (%)
1	55,42	54,32	55,85	55,22	55,20	1,18	-1,59
2	55,44	54,29	55,87	55,21	55,21	1,20	-1,67
3	55,45	54,27	55,85	55,22	55,19	1,20	-1,67

Промежуточная прецизионность

Дни	№ аналитика	Кислотное число К_ч			Число омыления Ч_о			Эфирное число Э_ч
		№ пробы			№ пробы			№пробы
		1	2	3	1	2	3	1	2	3
Понедельник	1	0,670	0,672	0,668	197,50	197,65	197,80	196,83	196,98	197,13
Вторник	2	0,689	0,690	0,690	195,45	195,35	195,20	194,66	194,66	194,51
Среда	1	0,658	0,656	0,659	196,15	198,75	198,75	195,49	198,09	198,09
Четверг	2	0,665	0,664	0,663	195,75	196,85	196,95	195,09	196,29	196,29
Пятница	1	0,672	0,673	0,675	198,85	196,15	196,10	198,18	195,48	195,43
Среднее		0,671	0,671	0,672	196,74	196,95	196,95	196,07	196,28	196,28
Maxoтклонение от среднего результата (%)		2,68	2,83	2,68	1,07	1,00	1,43	1,08	1,00	1,00

Дни	№ аналитика	Йодное число J_ч			Перекисное число П_ч
		№ пробы			№ пробы
		1	2	3	1	2	3
Понедельник	1	58,84	58,87	58,75	61,58	61,68	61,45
Вторник	2	56,75	56,72	56,80	60,35	60,25	60,45
Среда	1	57,25	57,15	57,35	62,05	62,05	62,20
Четверг	2	56,36	56,47	56,26	60,95	60,85	60,70
Пятница	1	56,15	56,14	56,32	61,35	61,45	61,55
Среднее		57,07	57,07	57,10	61,26	61,26	61,27
Maxoтклонение от среднего результата (%)		3,10	3,15	2,89	1,29	1,29	1,52

Табл.4. Экстракт грязи «Ахтала» касторовым маслом

Правильность определения

Кислотное число К_ч
Взято пробы в г	Показатель К_ч	Добавлено пробы в г	Показатель в ней К_ч	Итого	Полученный показатель К_ч	Ошибка определения %
10,0	0,313	1,0	0,0313	0,3443	0,332	-1,74
10,0	0.313	2,0	0,0626	0,3756	0,368	-2,13
10,0	0,313	3,0	0,0939	0,4069	0,398	-2,21
10,0	0,313	5,0	0,1565	0,4695	0,465	-1,06
10,0	0.313	10,0	0,3130	0,6260	0,635	1,44

Число омыления Ч_о
Взято пробы в г	Показатель Ч_о	Добавлено пробы в г	Показатель в ней Ч_о	Итого	Полученный показатель Ч_о	Ошибка определения %
2,0	132,5	0,2	13,25	145,75	144,35	-1,20
2,0	132,5	0,4	26,50	159,00	157,60	-0,88
2,0	132,5	0,6	39,75	172,25	171,20	-0,61
2,0	132,5	1,0	66,25	198,80	197,20	-0,81
2,0	132,5	2,0	132,5	265,00	266,80	0,68

Йодное число J
Взято пробы в г	Показатель J	Добавлено пробы в г	Показатель в нейJ	Итого	Полученный показатель J	Ошибка определения %
0,5	42,005	0,05	4,2005	46,21	45,21	-2,16
0,5	42,005	0,10	8,4010	50,41	49,39	-2,02
0,5	42,005	0,15	12,6020	54,61	53,55	-1,94
0,5	42,005	0,25	21,0025	63,01	64,21	1,90
0,5	42,005	0,50	42,0050	84,01	83,00	-1,20

Перекисное число П_ч
Взято пробы в г	Показатель П_ч	Добавлено пробы в г	Показатель в ней П_ч	Итого	Полученный показатель П_ч	Ошибка определения %
5,0	7,727	0,5	0,7727	8,49	8,39	-1,18
5,0	7,727	1,0	1,5454	9,27	9,15	-1,29
5,0	7,727	1,5	2,3181	10,05	9,95	-1,00
5,0	7,727	2,5	3,8635	11,59	11,45	-1,21
5,0	7,727	5,0	7,727	15,45	15,65	1,29

Изучение сходимости результатов анализа

Кислотное число К_ч
№ пробы					Средний pезультат	Относительное отклонение Max (%)	Относительное отклонение Min(%)
1	2	3	4	5	Средний pезультат	Относительное отклонение Max (%)	Относительное отклонение Min(%)
0,311	0,318	0,309	0,312	0,313	0,313	1,600	-1,28

Число омыления Ч_о
№ пробы					Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
1	2	3	4	5	Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
132,4	132,8	132,1	132,5	132,3	132,4	0,30	-0,23

Эфирное число Э_ч
№ пробы					Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
1	2	3	4	5	Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
132,09	133,12	131,79	132,19	131,99	132,09	0,78	-0,23

Йодное число J_ч
№ пробы					Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
1	2	3	4	5	Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
42,05	42,31	42,15	42,23	43,09	42,17	0,33	-0,28

Перекисное число П_ч
№ пробы					Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
1	2	3	4	5	Средний результат	Относительное oтклонение Max (%)	Относительное oтклонение Min (%)
7,73	7,62	7,60	7,59	7,58	7,62	1,44	-0,52

Специфичность

№ пробы	Кислотное число К_ч							Число омыления Ч_о
	Результаты анализа
	1	2	3	4	Средний результат	Относительное отклонение		1	2	3	4	Средний результат	Относительное отклонение
	1	2	3	4	Средний результат	Max (%)	Min (%)	1	2	3	4	Средний результат	Max (%)	Min (%)
1	0,280	0,286	0,278	0,281	0,281	1,85	-1,03	119,16	119,52	119,25	118,89	119,25	0,22	-0,10
2	0,279	0,287	0,277	0,282	0,281	2,17	-1,35	118,35	119,52	118,17	118,98	118,89	0,53	-0,10
3	0,281	0,287	0,278	0,280	0,282	1,81	-1,38	118,17	119,61	119,70	119,25	119,60	0,10	-0,91

№ пробы	Эфирное число Э_ч							Йодное число J_ч
	Результаты анализа
	1	2	3	4	Средний результат	Относительное отклонение		1	2	3	4	Средний результат	Относительное отклонение
	1	2	3	4	Средний результат	Max (%)	Min (%)	1	2	3	4	Средний результат	Max (%)	Min (%)
1	118,89	119,25	118,98	118,62	118,98	0,23	-0,30	38,07	37,90	37,71	37,17	37,71	0,95	-1,43
2	118,08	119,25	117,81	117,90	118,62	0,53	-0,68	38,25	37,08	36,90	36,81	36,90	2,66	-0,24
3	117,90	119,34	119,43	118,89	118,89	0,45	-0,83	37,71	38,07	38,25	36,90	37,71	1,43	-2,15

№ пробы	Перекисное число П_ч
	Результаты анализа
	1	2	3	4	Средний результат	Относительное отклонение
	1	2	3	4	Средний результат	Max (%)	Min (%)
1	6,82	6,84	6,97	6,85	6,87	1,46	-0,73
2	6,83	6,82	6,98	6,86	6,88	1,45	-0,87
3	6,84	6,85	6,81	6,85	6,88	1,45	-1,02

Промежуточная прецизионность

Дни	№ аналитика	Кислотное число К_ч			Число омыления Ч_о			Эфирное число Э_ч
		№ пробы			№ пробы			№пробы
		1	2	3	1	2	3	1	2	3
Понедельник	1	0,311	0,313	0,312	132,3	132,5	131,9	131,98	132,19	131,59
Вторник	2	0,318	0,320	0,319	132,7	132,9	132,3	132,38	132,58	131,98
Среда	1	0,313	0,315	0,314	132,0	132,3	131,8	131,69	131,99	131,49
Четверг	2	0,312	0,314	0.313	132,4	132,7	132,0	132,09	132,39	131,69
Пятница	1	0,309	0,310	0,309	132,2	132,1	132,8	131,89	131,79	132,49
Среднее		0,313	0,314	0,313	132,3	132,5	132,2	131,99	132,19	131,85
Maxoтклонение от среднего результата (%)		1,60	1,910	1,59	0,30	0,30	0,45	0,300	0,295	0,490

Дни	№ аналитика	Йодное число J_ч			Перекисное число П_ч
		№ пробы			№ пробы
		1	2	3	1	2	3
Понедельник	1	42,31	42,33	42,32	7,74	7,75	7,73
Вторник	2	42,15	42,18	42,19	7,59	7,58	7,60
Среда	1	42,05	42,09	42,12	7,61	7,63	7,65
Четверг	2	42,23	42,25	42,23	7,60	7,62	7,62
Пятница	1	42,09	42,12	42,15	7,63	7,62	7,61
Среднее		42,17	42,19	42,20	7,63	7,64	7,64
Maxoтклонение от среднего результата (%)		0,33	0,33	0,28	1,44	1,44	1,18

Приведенные результаты на основе валидационных характеристик экстрактов лечебной грязи Ахтала маслами оливковым, шиповника и касторовым показывают достаточную точность и вопроизводимость анализа качества масляных экстрактов по числам омыления, кислотному, эфирному, йодному и перекисному. Минимальное, необходимое для проведения анализа, количество масел, содержащих липофильные соединения извлеченые из грязи Ахтала составляет в среднем 10-15%, максимальное до 300% от описаных в сообщение. В этих пределах сохраняется функция линейности.

Библиографический список

Ступникова Н.А .Препараты лечебных грязей. Вестник ДВО РАН. 2006. № 5, с.4-7.
Карагулов Х.Г., Степанова Э.Ф., Крикова А.В. Переработка пелоидов Тамбуканского озера. Фармация. – 2006. – №2. – С. 22-25.3.
Antioxidant and other biological activities of phenols from olives and olive oil / Visioli F., Poli A., Gall C. Med. Res. Rev. – 2002. – 22(1) – P. 65-75.5.
Меркулова, Г.А. Ультрафонофорез Тамбуканской грязи у ликвидаторов на Чернобольской АЭС. Вопросы курортологии, физиотерапии и лечебной и физической культуры. -2008,- № 4, -с. 47 -48.
Карагулов Х.Г., Евсеева С.Б. Косметические средства на основе лечебных грязей: состав и технологические особенности. Курортная медицина .-2014, -2,- с.54–59.
Бокучава Н. Лечебные Грязи Грузии. Тбилиси. г
Явич П.А., Чурадзе Л.И., М.Ш. Джавахия, Э.Н. Гасвиани. К возможности использования природной лекарственной грязи Ахтала для создания потенциальных лекарственных и парфюмерно-косметических средств. 2-ая научная конференция «Природные и синтетические бологически активные вещества», 25-26 ноябрь -2013г. Тбилиси,- с. 206-207.
Явич П.А., Чурадзе Л.И., Э.Н.Гасвиани, М.Ш.Джавахия. Использование природных ресурсов Грузии для создания зубных профилактических паст и мазей. 2-ая научная конференция «Природные и синтетические бологически активные вещества», 25-26 ноябрь -2013г. Тбилиси,- с. 208-209.

Количество просмотров публикации: Please wait

Все статьи автора «Кахетелидзе Мзия Бондоевна»

Связь с автором (комментарии/рецензии к статье)

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться, чтобы оставить комментарий.

Если Вы еще не зарегистрированы на сайте, то Вам необходимо зарегистрироваться:

Регистрация

Авторам

О журнале

ИЗУЧЕНИЕ ВАЛИДАЦИОННЫХ ХАРАКТЕРИСТИК АНАЛИЗА МАСЛЯНЫХ ЭКСТРАКТОВ, СОДЕРЖАЩИХ ИЗВЛЕЧЕНИЕ ЛИПОФИЛЬНОЙ ФРАКЦИИ ИЗ ЛЕЧЕБНОЙ ГРЯЗИ АХТАЛА. ЧАСТЬ 1

STUDY OF VALIDATION CHARACTERISTICS ANALYSIS OF THE OIL EXTRACTS CONTAINING EXTRACT LIPOPHILIC FRACTION OF THE THERAPEUTIC MUD OF AKHTALA. PART 1

Связь с автором (комментарии/рецензии к статье)

Оставить комментарий