Статьи по ключевому слову «мука»

Статьи в журнале «Современные научные исследования и инновации»

Мулдабекова Б.Ж., Токтарова А.М. Пищевая ценность муки из зернобобовых культур

№ 3 Март 2021 | Рубрика: 05.00.00 ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

Статьи в журнале «Современная техника и технологии»

Краснов И.Н., Кравченко И.А., Кравченко Н.С. Биохимические характеристики зерна и биотехнология получения продуктов его переработки

Октябрь, 2016