Статьи по ключевому слову «абсолютное отклонение от физиологически полноценного пищевого жира»
Статьи в журнале «Современные научные исследования и инновации»
Петрова С.Н., Степычева Н.В., Васина Н.А. Методические аспекты оценки жирно-кислотного состава жиров на предмет их соответствия физиологически полноценному пищевому жируМарт, 2017