Яровой ячмень является одной из важнейших продовольственных культур.
Из ячменя изготавливают перловую и ячменную крупу, суррогат кофе.
В его зерне содержится: белка – 7-15%, углеводов – 65%, жира – 2%, клетчатки – 5-5,5%.
Белок содержащийся в ячмене содержит все незаменимые аминокислоты, включая особо дефицитные и наиболее ценные – лизин и триптофан [1].
Ячмень – отличное сырье для пивоваренной промышленности.
Благодаря своим биологическим особенностям, ячмень – хороший компонент в наборе культур полевого севооборота. Он более экономно расходует влагу, имеет короткий вегетационный период, раньше созревает и дает возможность более рационально использовать технику и снизить напряженность полевых работ. Ячмень широко используется как страховая культура для пересева озимых [2].
Условия и методика проведения исследований
Тамбовская область занимает северо-восточную часть Центрально-Черноземного региона. Климат области умеренно-континентальный с устойчивой зимой и преобладанием теплой, нередко полузасушливого характера погоды в летний период. Область относится к зоне неустойчивого увлажнения, о чем свидетельствует гидротермический коэффициент (ГТК) 0,9-1,1. Годовая сумма осадков составляет 475-500 мм, из них 70-75% выпадает в теплый период года [3].
Почвы – типичные мощные черноземы глинистые и тяжелосуглинистые средне окультуренные. Содержание гумуса в пахотном слое (0-30 см) – 7,0…7,5%, реакция почвенного раствора (рНсол.) – 6,0…6,5. Тяжелосуглинистый механический состав обусловливает высокую влагоемкость и значительный запас влаги в ранневесенний период до 180-200 мм и более доступной влаги в метровом слое почвы. В целом водно-физические свойства чернозема типичного мощного складываются вполне благоприятно, а высокая водопроницаемость создает хорошие условия для накопления влаги в почве и удовлетворения растений водой в течение вегетационного периода [4].
В целом климатические и почвенные условия вполне благоприятны для возделывания сельскохозяйственных культур, районированных сортов.
Результаты исследований и их обсуждение
Полевой опыт был заложен в отделе земледелия Тамбовского НИИСХ – филиала ФГБНУ «ФНЦ им. И.В. Мичурина» по общепринятой методике [5].
Метеорологические условия в годы проведения основных полевых учетов и наблюдений были отличными от средних многолетних значений, как по температурному режиму, так и по выпавшим осадкам. В 2022 году погодные условия для развития ячменя сложились не достаточно благоприятно. В мае температура воздуха была ниже среднемноголетних показателей на 4,30С ниже среднемноголетних, осадков выпало на 8 мм меньше средних многолетних. В июне температура воздуха превысила среднемноголетние показатели на 1,30С, а осадков выпало на 43 мм меньше нормы. В июле температура воздуха была практически нормой, а осадков выпало на 43 мм больше нормы. Такие погодные условия сказались на длине вегетационного периода и урожайности культуры.
Целью опыта является решение о необходимости внесения ряда рекомендаций, поправок и улучшений к существующей системе удобрения подсолнечника, в условиях современной реальности, для снижения дозы основного внесения удобрений, при сочетании с внекорневыми подкормками жидкими минеральными удобрениями включающими в себя микроэлементы.
Опыт был заложен по схеме*:
1. N0P0K0
2. N40P40K40
3. N40P40K40+N304с
4.N40P40K40+ N301м
5. N304с
6. N40P40K40+ N304с +М3
7. N40P40K40+ М3
*-Примечание: NnPnKn-азофоска; М- внекорневые подкормки жидкими минеральными удобрениями с микроэлементами; N304с –аммиачная селитра под предпосевную культивацию, N301м – внекорневая подкормка карбамидом, М3- в фазу весеннего кущения.
Площадь делянки 207,2 м2, повторность трехкратная, размещение делянок систематическое. Посев проводили семенами сорта Чакинский 221 .
В опыте использовали удобрение азофоска(N16P16K16), селитра аммиачная, карбамид и жидкое минеральное удобрение с микроэлементами Мегамикс, для обработки семян 2л/т, содержится (г/л): B – 4,6; Cu – 33,0; Zn – 31,0; Mn – 3,0; Fe – 4,0; Mo – 7,0; Co – 2,8; Cr – 0,5; Ni – 0,1; Se – 0,1; N – 58,0; P – 6,0; К – 58; S – 50,0; Mg – 22,0; для внекорневой подкормки в дозе 1 л/га содержится (г/л): B – 1,7; Cu – 7,0; Zn – 14,0; Mn – 3,5; Fe – 3,0; Mo – 4,6; Co – 1,0; Cr – 0,3; Se – 0,1; Ni – 0,1; N – 6,0; S – 29,0; Mg – 15,0).
Уборку делянок проводили малогабаритным комбайном САМПО 500.
Максимальный урожай зерна ячменя, в условиях 2022 г. был получен в варианте 6, с внесением минерального удобрения в дозе N40P40K40, N30 под предпосевную культивацию, внекорневой подкормкой жидким минеральным удобрением мегамикс-профи в фазу весеннего кущения и составил 4,61 тга. Прибавка к контролю без удобрений составила 1,21 тга (Табл.1).
Таблица 1. Урожайность и прибавка зерна ячменя в 2022 г.
Вариант | Урожайность, тга | Прибавка, тга |
1.N0P0K0 | 3,40 | - |
2.N40P40K40 | 4,11 | 0,71 |
3.N40P40K40+ N304с | 3,63 | 0,23 |
4.N40P40K40+ N301м | 3,83 | 0,43 |
5.N304с | 3,89 | 0,49 |
6.N40P40K40+ N304с +М3 | 4,61 | 1,21 |
7.N40P40K40+ М3 | 4,29 | 0,89 |
НСР05 | 0,25 |
Библиографический список
- Вавилов П. П. Растениеводство / П. П. Вавилов, В. В. Гриценко, В. С. Кузнецов и др. – М.: Агропромиздат, 1986. – 512 с.
- Попов В.П. Мировое растениеводство. Зерновые культуры: учеб. пособие. – М.: Изд-во РУДН, 2002. – 256 с.
- Справочно-информационный портал “Погода и климат”: [сайт].-2023.-URL: http://www.pogodaiklimat.ru/monitor.php?id=27947 (дата обращения:26.04.2023). – Текст: электронный.
- Влияние удобрений на урожайность и качество урожая подсолнечника сорта Спартак селекции Тамбовского НИИСХ / О. М. Иванова, С. А. Ерофеев, С. В. Ветрова, М. Р. Макаров // Масличные культуры. – 2020. – № 3(183). – С. 92-98. – DOI 10.25230/2412-608X-2020-3-183-92-98.
- Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. – М.: Агропромиздат, – 1985. – 351 с.