Складское хозяйство охватывает множество разнообразных компонентов логистической системы и по этой причине не попадает под строгие классификационные схемы, применяемые к таким видам деятельности, как обработка заказов, управление запасами или транспортировка. Обычно склад рассматривают как место хранения запасов. Но во многих логистических системах роль его заключается не столько в хранении, сколько в распределении продуктов, обеспечивая тем самым демпфирование несоответствий на различного рода стыках между темпом и характером поступления этих продуктов, с одной стороны, и потребления — с другой. На складах выполняются также погрузочно-разгрузочные, сортировочные, комплектовочные и некоторые специфические технологические операции.
В современных условиях одна из основных целей функционирования производства – удовлетворение потребностей клиента, иными словами достижение конечного результата, выражающегося в высоком уровне сервиса, что в конечном обеспечивается эффективной доставкой в соответствии с требованиями потребителя, но при условии минимальных издержек. Поэтому деление логистической системы на функциональные области является принципиальным.
Примечательным является тот факт, что в большинстве случаев функциональные области логистических коммуникаций предприятия начинаются и заканчиваются складами, так как они одновременно являются границей этих областей и соединительными элементами движения материальных потоков между участниками логистических коммуникаций организации.
Понятие «склад» определяется как место преобразования материальных потоков, направленных на удовлетворение потребностей клиентской базы. [1, с.22].
Так, под складской деятельностью мы будем понимать уровень технико-технологических и экономических показателей организации, используемых для анализа эффективности функционирования складов. Саму систему показателей можно разделить на две группы, характеризующих – интенсивность работы складских помещений и производственных накопителей, и интенсивность и рациональность использования производственных и складских площадей.
Для обеспечения эффективной складской деятельности необходимо соблюдать ряд принципов, таких как: оптимальная планировка складского пространства, соблюдение принципа сквозного грузопотока, соблюдение ритмичности выполнения погрузочно-разгрузочных операций[2].
В свою очередь, складское хозяйство – это комплекс строений включающий в себя следующие элементы: сооружения для сохранности, разгрузки и погрузки товаров, подъемно-транспортное оборудование, емкости для размещения товаров при хранении, устройства и оборудование для перемещения, пакетирования, штабелирования, укладки и хранения товаров и подготовки их к отгрузке; весовые и измерительные приборы; противопожарные средства, охранная сигнализация и охранные устройства; разупаковочное и упаковочное оборудование; маркировочные средства; компьютерная система для управления движением, учета, контроля и регулирования запасов.
Основной целью создания складского хозяйства является обеспечение рационального хранения материальных ценностей и их оптимальный оборот в процессе основного производства.
Для выполнения указанной цели складское хозяйство должно обеспечивать выполнение следующих функций: качественная проверка поступающих материальных ценностей; подготовка материальных запасов к выпуску в зону основного производства; внутрисклаское перемещение грузопотока; приемка и распределение готовой продукции; разработка мероприятий по развитию и совершенствованию складских помещений.
Исходя из этого, основными задачами использования складских помещений в логистической системе можно считать следующие:
- Координация и выравнивание спроса и предложения в снабжении и распределении;
- Обеспечение максимального удовлетворения потребительского спроса;
- Создание условий для поддержания активной стратегии сбыта;
- Бесперебойное снабжение потребителей;
- Обеспечение гибкой политики обслуживания[3].
Общепринятый подход к рассмотрению роли и функций склада – системный. Согласно подходу, склад – это единое целое с позиции системного анализа, но при этом возникает вопрос рассмотрения взаимодействия склада с внешней средой его функционирования – логистической системой самого предприятия. Поэтому места преобразования материальных потоков нельзя рассматривать изолировано, принимая склад как составную часть системы.
Как элемент логистической системы предприятия, склад должен осуществлять свою деятельность с позиции эффективности всей системы в целом. Из этого следует, что в рамках логистической системы места трансформации материальных потоков должны выполнять следующие функции:
- Формирование производственного ассортимента в соответствии со спросом;
- Выравнивание интенсивности материальных потоков;
- Обеспечение сосредоточения и хранения запасов;
- Сглаживание асинхронности производственного процесса;
- Хранение материальных запасов и запасов готовой продукции.
Системный подход предполагает рассмотрение склада как составной части логистического процесса, который формирует организационные, технические и экономические требования, устанавливая следующие задачи для оптимального функционирования предприятия:
- Своевременное предоставление товаров и услуг потребителям;
- Концентрация и пополнение запасов;
- Защита производства от форс-мажорных обстоятельств, среди которых можно выделить отсутствие товаров у поставщика, забастовка, срыв поставок материалов;
- Рациональное ведение погрузочно – разгрузочных работ;
- Сбалансирование увеличение темпов производства.
В своих целях и задачах склад ориентируется на оптимизацию логистической системы, элементом которой он является, и должен адаптироваться к любым изменениям этой системы, связанным с накоплением, грузопереработкой, распределением и обслуживанием клиентов[4].
Тем самым, на сегодняшний день в промышленности находят применение самые различные виды складов, отличающиеся назначением, уровнями управления, технологией производственных работ, которые можно сгруппировать на основании следующих признаков (см. Таблица 1):
Таблица 1 – Классификация складских помещений
№
п/п |
Признак классификации | Вид складского помещения |
1 | Назначение | Производственный (универсальный, специализированный, центральный распределительный);
Торговый (универсальный, специализированный, центральный распределительный); Перевалочный |
2 | Вид хранимого груза | Материалы;
Полуфабрикаты и комплектующие; Промежуточное хранение элементов мебели; Комплектовочный; Готовая продукция (СГП) |
3 | Уровень механизации | Ручного складирования;
Механизированный; Автоматизированный; Автоматический |
4 | Маршрут движения грузов | Тупиковый;
Проходной; Замкнутого контура |
5 | Область обслуживания | Цеховой;
Предприятия; Региональный |
6 | Тип здания | Встраиваемый в здание;
Склад – здание |
7 | Тип хранения | С ручной укладкой груза;
С механизированной укладкой груза; Склад с хранением в складской таре |
Подводя итог рассмотренному выше, можно сделать вывод, что современный склад — это сложное техническое сооружение, состоящее из взаимосвязанных элементов, выполняющее ряд функций по преобразованию материальных потоков, а также накапливанию, переработке и распределению грузов между потребителями и подразделениями основного производства. При этом возможное многообразие параметров, технологических и объемно-планировочных решений, конструкций оборудования и характеристик разнообразной номенклатуры грузов, перерабатываемых на складах, относит склады к сложным системам, а оптимальное размещение товара на складе и эффективное управление им – это исключительно важные факторы развития складской логистики[5].
Библиографический список
- Волгин В.В. Склад: логистика, управление, анализ /под ред. В.В. Волгина. – 10-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство – торговая корпорация «Дашко
в и Ко», 2009. - Сибирский ангар [Электронный ресурс]. Статья о складах и складской деятельности. [URL]: http://sibangar.ru (дата обращения: 10.12.2016)
- Дыбская В.В. MBA: Логистика // В.В. Дыбская, Е.И. Зайцев Москва 2014
- Сербул И.Т. Логистика складирования, учебно-методичес
кое пособие для студентов – издание Кафедры логистики и ценовой политики Белорусского Государственного университета, 2008 - Михеева В.И., Шманькова А.А., Шевень Л.Н. Эволюция и инновации в складской логистике // Современные научные исследования и инновации. 2015. № 4 [Электронный ресурс]. URL: http://web.snauka.ru/issues/2015/04/41293 (дата обращения: 10.12.2016).