На ростовые процессы и на развития клубней картофеля непосредственное влияние оказывает глубина и способы посадки семенного материала. При наличии комплекса благоприятных условий в периметре заделки клубней, они быстрее прорастают, и они дают ранние быстрые всходы и способствуют благоприятному протеканию дальнейшего развития растений картофеля и сформированию урожая. По этой причине одной из главных вопросов по культуре картофеля считаем глубину и способы
Основные принципы и положения современной теории продуктивности отражены в фундаментальных работах многих ученых. Они считают, что следует создавать посевы, обеспечивающие наиболее эффективное усвоение энергии фотосинтетической активной радиации. Однако ФАР является наиболее трудно регулируемым [1,2].
Повышению крахмала в клубнях картофеля способствует полугребневая посадка также как и гребневая, так как в ранневесенний период обеспечивает хорошее прогревание почвы, об этом отмечается в работах Т.Ф Рыжкова [3] и А.И. Зуева [4].
В своих исследованиях А.И. Кручатников [5] доказал преимущество слабогребневого способа посадки по сравнению с гладкой посадкой, при использовании которого в условиях ЦЧЗ России формируется наибольшая урожайность. А также как показали результаты опытов В.И. Толкачева [6], полугребневая посадка является лучше по сравнению гладкой и обеспечивала прибавку урожайности на 1,8 – 2,3 т/га или 8,12 %.
В.Ф Падиаров в своих работах предлагает проводить посадку в гребни, нарезанные осенью и весной, и в то же время рекомендуют осенние гребни. При этом снижается повреждение клубней картофеля, сокращается потери во время уборки [7] .
Полевые, лабораторные опыты, наблюдения и учет проводились по общепринятым методикам: методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур; методика физиолого-биохимических исследований картофеля [8]; методика НИИКХ (учет величины и структуры урожая картофеля) [9]. Содержание крахмала определили по Эверсу, нитратов – потенциометрическим методом. В наших полевых опытах использовали среднеранний сорт Агаве.
Содержанию крахмала в клубнях раннего картофеля глубина и способы посадки закономерного влияние не оказало. Однако из результатов опытов видно, что в разрезе глубины заделки семенного материала от 6-8 см до 10-12 см и в зависимости от способов посадки концентрация крахмала в клубнях раннего картофеля незначительно снижается. Следовательно, сбор крахмала была наиболее высокой при способе посадки, на предварительно подготовленных гребнях осенью при глубине заделки семенного материала 6-8 см и оно составило 3,34 т/га (табл. 1).
Таблица 1- Содержание крахмала в клубнях раннего картофеля сорта Агаве в зависимости от способа и глубины посадки, т/га (2009-2011 гг.)
Способы посадки |
Глубина посадки, см. |
2009 |
2010 |
2011 |
Среднее |
Сбор крахмала в урожае, т/га |
% |
||||||
Гладкая посадка (контроль) |
6-8 |
13,9 |
12,2 |
11,9 |
12,66 |
2,81 |
8-10 |
13,5 |
12,1 |
11,8 |
12,46 |
2,65 |
|
10-12 |
13,2 |
12,8 |
11,6 |
12,53 |
2,63 |
|
Предварительно подготовленные гребни весной |
6-8 |
14,0 |
13,2 |
12,1 |
13,10 |
3,07 |
8-10 |
13,7 |
13,1 |
12,0 |
12,93 |
2,89 |
|
10-12 |
13,7 |
13,0 |
12,0 |
12,90 |
2,88 |
|
Предварительно подготовленные гребни осенью |
6-8 |
13,8 |
12,9 |
11,8 |
12,83 |
3,34 |
8-10 |
13,6 |
12,9 |
11,8 |
12,76 |
3,29 |
|
10-12 |
13,6 |
12,7 |
11,6 |
12,63 |
3,16 |
За все три года проведения опытов на величину концентрации нитратов в клубнях раннего картофеля глубина заделки семенного материала и способы посадки закономерного влияние не оказало. В опытных вариантах концентрация нитрата в клубнях не превышал предельно допустимую концентрацию (250 мг/кг) (рис.1).
Рисунок 1. Динамика накопление нитратов в клубнях раннего картофеля сорта Агаве в зависимости от способа и глубины посадки, мг/кг (2009-2011 гг.).
Нами установлено, что на развитие и поражаемость болезнями и вредителями посевов раннего картофеля варианты опыта, точнее предварительно подготовленные гребни весной и осенью и глубина заделки семенного материала не оказало существенного влияние. В зависимости от способа посадки количество больных растений в посевах уменьшилось по сравнению с гладкой посадкой. А также с повышением глубины посадки процент пораженных растений фитофторозом и ризоктониозом увеличивается. Самый высокий процент больных растений была зафиксирована при глубине заделки клубня 10-12 см (рис 2).
Рисунок 2. Динамика пораженности болезнями посевов раннего картофеля сорта Агаве в зависимости от способа и глубины посадки, % (2009-2011 гг.)
По результатам наших исследований все показатели экономической эффективности производства раннего картофеля в зависимости от способа и глубины заделки семенного материала были высокими по сравнению контролем. При варианте опыта предварительно подготовленных гребнях осенью и глубине заделки семенного материала 6-8 см отмечено высокий чистый доход и рентабельность, и они соответственно составили 97550 сом/га и 110,9%. Следовательно, при этом себестоимость продукции оказалось наименьшим, и составил 3318,8 сом на одну тонну клубней раннего картофеля (табл. 2).
Из данных энергетической эффективности производства раннего картофеля видно, что при способе посадки в предварительно подготовленные гребни осенью и глубине 6-8см получены наибольшие показатели произведенной чистой энергии 32,94 ГДж/га. В результатах исследований также отмечены, что коэффициент превращения энергии был высоким при способе посадки, на предварительно подготовленных гребнях осенью и весной, глубине заделки семенного материала 6-8 см и соответственно составил 2,32 и 2,17 (табл. 3).
Таблица 2- Экономическая эффективность производства раннего картофеля в зависимости от способа и глубины посадки (2009-2011 гг.)
Глубина посадки, см |
Показатели |
|||||
урожай-ность, т/га |
стоимость урожая, сом/га |
затраты, сом/га |
себестоимость 1тонны клубней, сом |
условно чистый доход, сом/га |
рента-бельность, % |
|
Гладкая посадка (контроль) |
||||||
6-8 |
22,5 |
157500 |
84500 |
3755,5 |
73000 |
86,3 |
8-10 |
21,3 |
149100 |
84960 |
3988,7 |
64140 |
75,4 |
10-12 |
20,8 |
145600 |
84200 |
4048,0 |
61400 |
72,9 |
Предварительно подготовленные гребни весной |
||||||
6-8 |
23,8 |
166600 |
87350 |
3670,1 |
79250 |
90,7 |
8-10 |
22,4 |
156800 |
86960 |
3882,1 |
69840 |
80,3 |
10-12 |
22,0 |
154000 |
86640 |
3938,1 |
67360 |
77,7 |
Предварительно подготовленные гребни осенью |
||||||
6-8 |
26,5 |
185500 |
87950 |
3318,8 |
97550 |
110,9 |
8-10 |
25,8 |
180600 |
87960 |
3409,3 |
92640 |
105,3 |
10-12 |
24,7 |
172900 |
87350 |
3536,4 |
85550 |
97,9 |
Таблица 3- Энергетическая эффективность производства раннего картофеля в зависимости от способа и глубины посадки (2009-2011 гг.)
Глубина посадки, см |
Показатели |
||||
урожай, т/га |
накопленная энергия, ГДж/га |
затраты энергии, ГДж/га |
произведенная чистая энергия, ГДж/га |
коэффициент превращения энергии |
|
Гладкая посадка (контроль) |
|||||
6-8 |
22,5 |
49,02 |
22,90 |
26,12 |
2,14 |
8-10 |
21,3 |
46,41 |
22,52 |
23,89 |
2,06 |
10-12 |
20,8 |
45,32 |
22,37 |
22,95 |
2,02 |
Предварительно подготовленные гребни весной |
|||||
6-8 |
23,8 |
51,86 |
23,88 |
27,98 |
2,17 |
8-10 |
22,4 |
48,80 |
23,49 |
25,31 |
2,07 |
10-12 |
22,0 |
47,93 |
23,24 |
24,69 |
2,06 |
Предварительно подготовленные гребни осенью |
|||||
6-8 |
26,5 |
57,74 |
24,80 |
32,94 |
2,32 |
8-10 |
25,8 |
56,21 |
24,51 |
31,70 |
2,29 |
10-12 |
24,7 |
53,82 |
24,18 |
29,64 |
2,22 |
Также необходимо отметить, что произведенной чистой энергии был высоким на опытном варианте в предварительно подготовленных гребнях весной по сравнению с гладкой посадкой (контролем).
Таким образом, на рост и развитие раннего картофеля глубина посадки оказывает существенное влияние. Более высокая и дружная всхожесть отмечена при более мелкой посадке 6-8 см. По мере углубления посадки и при предварительном нарезании гребней с осени сохранность растений повышалась. В обоих вариантах опыта всхожесть и сохранность растений была высокая к уборке по сравнению с гладкой посадкой (контроль).
Наиболее высокий сбор крахмала 3,34 т/га была получена на варианте опыта предварительно нарезанные гребни с осени и глубине посадки 6-8 см. В варианте в предварительно нарезанные гребни весной и глубине посадки 6-8 см сбор крахмала составил 3,07 т/га, что соответственно выше на 0,54 и 0,26 т/га. Повышается товарность урожая соответственно на 3,1-9,3%. Снижается процент зараженных растений фитофторозом с 7,2 до 5,2-5,74%, и ризоктониозом с 2,25 до 1,2-1,86%.
По показателям экономической эффективности посадки раннего картофеля, в варианте в предварительно нарезанные гребни весной и с осени при глубине посадки 6-8 см является наиболее выгодной. В обоих вариантах получен высокий условно чистый доход соответственно 79250 и 97550 сом/га, при этом уровень рентабельности составил 90,7 и 110,9%. Произведенная чистая энергия соответственно составила 27,98 и 32,94 ГДж/га, а коэффициент превращения энергии 2,32 и 2,17, что выше в сравнении с гладкой посадкой.
Библиографический список
- Ничипорович А.А. Основы фотосинтетической продуктивности растений // Современные проблемы фотосинтеза. М.: Изд-во МГУ, 1973. С.17- 43.
- Ничипорович А.А. Физиология фотосинтеза и продуктивность растений // Физиология фотосинтеза. М.: Наука, 1982. С. 7-33.
- Рыжков Т.Ф. О глубокой обработке почвы под картофель // Сельское хозяйство Северо-Запада, 1960, №4.
- Зуев А.И. Звено Василия Евдокимова // Картофель и овощи, 1969, № 6.С. 6-7.
- Кручатников А.И. Совершенствование основных элементов технологии возделывания картофеля на темно- серых лесных почвах в условиях Курской области //Автореф. дисс…. к. с.-х. н. М, 1972. 22 с.
- Толкачев В.И. Влияние агротехники приемов на урожай и качество уборки картофеля. Труды НИИКХ, Вып. 10, 1972.
- Падиаров В.Ф. Урожай и качество разных по скороспелости сортов картофеля в зависимости от сроков, способов и глубины посадки. : Сборник статей // Ускорение научно-технического прогресса в агропромышленном комплексе. Ульяновск, 1986. С. 13-14.
- Методика физиолого-биохимических исследований картофеля. – М.: НИИКХ, 1989. -142 с.
- Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур.- М.: Колос, 1971. – Вып. 1. – 248 с.