Создание форм виноградных кустов с высокой потенциальной продуктивностью сопряжено необходимостью конструирования листостебельного аппарата. Важное место в развитии этого направления занимает листовая поверхность, поскольку продуктивность сорта винограда зависит от эффективности ее работы. Однако, накопление сахара в ягодах регулируется не только фотосинтетической активностью листьев, но и правильностью распределения ассимилянтов и условиями их транспортировки но сосудам древесины. [2]
Проводящая система виноградного куста представляет собой сложную непрерывную сеть, в которой движение водного тока строго ориентировано. Значительный объем древесины в составе многолетних органов имеет первостепенное значение, поскольку беспрерывная фотосинтетическая деятельность листьев может поддерживаться благодаря развитой проводящей ткани, какой является ксилема. [1]
Транспорт воды и ассимилянтов связывает весь организм растения воедино. Он начинается в корнях, продолжается в сосудах проводящей сети и заканчивается в тканях, где происходит транспирация и превращение веществ. Форма кустов и приемы агротехники должны быть направлены на обеспечение эффективного баланса в обмене веществ. [5]
В настоящее время имеется достаточное количество работ по анатомическому строению многолетних органов виноградного куста. Если внутренние изменения древесины, связанные с сортовыми особенностями винограда исследовались неоднократно, то структурные последствия от применения различных агроприемов изучены пока еще недостаточно. [3]
Представленная работа выполнена в ОАО «Ключевое» (г. Новочеркасск) на привитых укрывных виноградниках сорта Молдова.
Цель работы заключается в том, чтобы выявить особенности формирования сосудистой системы виноградных кустов полувеерной и ддиннорукавной форм.
Поперечные срезы древесины для анатомических препаратов выполняли с помощью ручного микротома. Из показателей анатомического строения древесины определяли: площадь сечения годичного кольца; площадь сечений сосудов в годичном кольце; поперечник сосудов. [4]
Полученные данные свидетельствуют о том, что в годичных кольцах подземного штамба сосуды наиболее широкопросветные. Сосудистые пучки подземного штамба, проникая в годичные кольца рукавов «анастомозируют» и перегруппировываются, что приводит к увеличению их количества поперечных размеров.
Таблица 1. Показатели анатомического строения древесины многолетних органов винограда сорта Молдова ОАО «Ключевое» (г. Новочеркасск)
|
Многолетние органы виноградного растения |
Поперечник сосудов годичного кольца, мкм |
Количество сосудов в годичном кольце, шт |
Суммарная площадь сечений годичного кольца, мм2 |
Площадь сечения годичного кольца, мм2 |
|
Полувеерная форма кустов (урожайность 6,2 т/га) |
||||
|
1-ый рукав |
14 |
983 |
15,4 |
122 |
|
2-ой рукав |
14 |
790 |
12,1 |
113 |
|
Подземный штамб |
18 |
798 |
20,4 |
137 |
|
Длиннорукавная форма кустов (урожайность 9,2 т/га) |
||||
|
1-ый рукав |
15 |
1084 |
19,3 |
164 |
|
2-ой рукав |
16 |
741 |
15,2 |
142 |
|
Подземный штамб |
19 |
932 |
26,2 |
177 |
Так, суммарное количество сосудов в рукавах куста полувеерной формы составило 1773, а в подземном штамбе 798 шт. У длиннорукавных кустов 1825 и 932 шт. соответственно.
Сопоставление этих данных показывает, что в древесине рукавов количество сосудов было в 2 раза больше, чем в подземном штамбе.
На наш взгляд наиболее высокая продуктивность длиннорукавных куста объясняется более активной, в функциональном отношении, сосудистой системой, как об этом свидетельствуют показатели поперечника и количеств сосудов.
Библиографический список
- Габибова Е.Н. Совершенствование технологии ускоренного размножения интродуцированных сортов винограда в условиях Нижнего Придонья. Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук/ Донской государственный аграрный университет. п. Персиановский, 2006
- Габибова Е.Н. Совершенствование технологии ускоренного размножения интродуцированных сортов винограда в условиях Нижнего Придонья. Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук / п. Персиановский, 2006
- Мамилов Б.Б., Габибова Е.Н. Особенности формирования сосудистой системы у различных форм виноградных растений // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2011. № 9. С. 104-107.
- Габибова Е.Н., Мамилов Б.Б. Особенности развития корневой системы саженцев винограда при различных режимах минерального питания //Сельское, лесное и водное хозяйство. – Июнь 2014. – № 6 [Электронный ресурс]. URL: http://agro.snauka.ru/2014/06/1509 (дата обращения: 04.06.2014).
- Мамилов Б.Б., Габибова Е.Н. Особенности формирования сосудистой системы у различных форм виноградного растения. // Плодоводство и виноградарство Юга России. 2011. № 9. С. 104-107.