Кумарины являются производными бензо-α-пирона, лактона О- гидроксициннаминовой кислоты. Эскулетин, умбеллиферон и скополетин – это обычные кумарины, присутствующие в растениях как в свободном состоянии, так и в виде гликозидов. Растения, содержащие кумарины  - беладонна или красавка обыкновенная (Atropa belladonna)  семейство пасленовых  (Solanaceae), дурман обыкновенный (Datura stramonium) семейство пасленовых (Solanaceae), волчеягодник обыкновенный (Daphne mezereum) семейств волчниковые (Thymeliaceae), рута душистая (Ruta graveolens) семейство рутовых (Umbelliferae) др..  Экстракты содержащие кумарины проявляют противовоспалительные, защитные (УФ-излучение),  антикоагулянтные, антибактериальные, , противовирусные, фунгицидные свойства. Кумарины  легко и в значительном количестве проникает через кожный барьер,  причем, не существует регуляции по максимальному количественному показателю их введения в косметические средства, установленной Европейским регламентом по косметике (ЕС) № 1223/2009 [2] .

Флавоноиды – многочисленный класс растительных полифенольных соединений. По литературным данным известно более 2000 таких соединений, наиболее распространенными из которых являются антоцианы, флавоны и флавонолы. Флавоны  содержатся в следующих семействах растений – гречишных  (Polygonaceae), рутовых (Rutaceae), бобовых (Fabáceae), зонтичных (Umbelliferae) и сложноцветных (Compositae). В косметике используются  экстракты из корня солодки  (Glycyrrhiza glabra), ромашки римской (Chamaemelum nobile), гинкго билоба (Ginkgo bilŏba), березового листа (Вetula pendula), цветков календулы лекарственной (Caléndula officinális), цветков липы (Tilia L.), травы пустырника (Herba Leonuri), пассифлоры (Passiflora edulis) и др.  Проявляют противовоспалительные, противоаллергические ,антиоксидантные, противоопухолевые, антибактериальные свойства, способствют укреплению иммунной системы, защите кожи от ультрафиолетового излучения [3-10] .Фенолы и флавоноиды проявляют антиоксидантные свойства, положительно влияют на кожу, облученную ультрафиолетом [11,12] . Это  дает возможность их использования в качестве УФ- защитных средств.  [13,14]

Стилбены представляют собой относительно небольшую, но широко распространенную группу вторичных метаболитов растений , содержатся в кожуре и семенах винограда (Pinus, Pinaceae), эвкалипта (Eucalyptus) семейство миртовых  (Myrtaceae) и шелковицы (Morus L.) семейство тутовых (Moraceae) . Наиболее интересным является ресвератрол, обладающий эстрогеноподобной активностью. Ресвератрол действует как антиоксидант и антимутаген, благодаря УФ –защитному и противовоспалительному действию, ингибирует развитие предраковых поражений кожи. Местное применение ресвератрола приводит к ингибированию развития опухолевых заболеваний, вызванных ультрафиолетовым излучением, и задержке онкогенеза кожи [16, 17 ].

Некоторые растения применяемые в косметике

Кориандр ( Coriandrum sativum) семейство зонтичные (Apiaceae) представляет собой однолетнее травянистое растение. Кориандр содержит витамины, алканы –  декан и нонан,  терпеноидные спирты– гераниол и линалоол и другие биоактивные  вещества. Эфирное масло и экстракт из кориандара широко применяются в косметике. Экстракт активен против большинства граммположительных и граммотрицательных бактерий [18].

Олеандр ( Nerium) семейство кутровые  (Apocynaceae ) – крупный  вечнозеленый кустарник.  Известно ингибирующее действие веществ, содержащихся в  листьях олеандра на развитие некоторых граммположительных и граммотрицательных бактерий [19].

Мирт обыкновенный (Myrtus communis) семейство миртовые (Myrtaceae) – вечнозеленое ароматическое древесное растение. Содержит фенольные кислоты  - галловую и эллаговую,  а так же флавоноиды, жирные кислоты , дубильные вещества и антоциановые пигменты. В клинической медицине средиземноморских стран применяется как иммуностимулятор. [ 20 ].

Мята перечная ( Mentha piperita) семейство яснотковые (Lamiáceae ) – травянистое растение. В большом количестве содержит ментол, проявляющий дезинфицирующие и антимикробные свойства в отношении 21 патогенного микроорганизма [ 21 ].

Алоэ Вера (Áloë véra) семейство асфоделовые (Asphodelaceae) – травянистое суккулентное растение. Листья  содержит   витамины А, С , Е, B12; фолиевую кислоту; холин; ферменты – алиазу, щелочную фосфатазу, амилазу, брадикиназу, карбоксипептидазу, каталазу и др.; из минеральных вешеств –  кальций, хром, медь, селен, магний, марганец, калий, натрий цинк и др.; моносахариды  -глюкозу и фруктозу; полисахариды – глюкоманнанозу / полиманнозу); антрахиноны; жирные кислоты; стероиды; гормоны; аминокислоты[ 22 ].  По литературным данным, препараты из алоэ вера обладают защитными (УФ- и радиационное излучение), фунгицидными, антибактериальными, антисептическими , обезболивающими свойствами, проявляют антивирусную, ранозаживляющую, иммуномодулирующую, противовоспалительную, антиоксидантную, антиаллергическую, противоожоговую активность. После использования геля содержащего алоэ вера  образуется антиоксидантный белок металлотионеин, который характеризуется способностью к удалению  радикалов, тем самым предотвращая подавление супероксиддисмутазы и глутатионпероксидазы . При этом уменьшается выработка и высвобождение иммунодепрессивных цитокинов, что снимает подавление гиперчувствительности, вызванное УФ-излучением .  Продукты из алоэ вера используется при лечении ряда кожных заболеваний [23- 27].

Родиола розовая или  золотой корень (Rhodíola rósea) смейство толстянковые (Crassulaceae) – многолетнее травянистое растение. Содержит эфирное масло;  органические α-кислоты – яблочную,лимонную, янтарную, щавелевую;  фенольные соединения, обладающие   высокой   антиоксидантной активностью, в том числе салидрозид, обладающий нейропротекторной активностью и др. В косметике используется в кремах для восстановления увядающей и сухой кожи, а также, благодаря согревающему эффекту, в морозозащитных кремах[ 28 ] .

Морковь (Daucus) семейство зонтичные (Apiaceae) – двулетнее травянистое растение. Масло из семян моркови содержит каротиноиды – фитоен, фитофлуен, α-, β- и , γ-каротин; витамины  - В1, В2, В6, С, К; углеводы – глюкозу, фруктозу, сахарозу.  Используется в косметических средствах  с омолаживающим, восстанавливающим эффектом [29].

Гинкго билоба (Ginkgo bilŏba) семейство гингковые (Ginkgoaceae) – многолетнее листопадное дерево. Экстракт из листьев , содержит флавоновые гликозиды , в основном , кверцетин; кемпферолпроизводные и терпены , которые , наряду с другими эффектами,  проявляют защитные свойства (УФ- излучение)[30]. .

Хна – краска из высушенных листьев лавсонии неколючей (Lawsonia inermis) семейство дербенниковых (Lythraceae) – кустарника со специфическим ароматом высотой до 2-х метров. Содержит галловую,  эллаговую и хеннотаниновая кислоты, глюкозу, маннит, жиры, смолы, слизь, следы алкалоидов, фенольные гликозиды и др.  Имеет значительную антиоксидантную,  антибактериальная, фунгицидную и солнцезащитную активность [31].   .

Чайный куст (Caméllia sinénsis) семейство чайные (Theaceae) – вечнозеленый кустарник. Зеленый чай, как и черный получают из одного и того же сырья – листьев и побегов чайного куста, разнится способ и степень обработки. В зеленом чае содержатся полифенолы, обладающие противовоспалительными, фотозащитными, иммуномодулирующими и антиоксидантными свойствами,  ингибирующими двухстадийный химический канцерогенез и фотокарциногенез (индуцированный УФ-В).   При ведении экстракта зеленого чая в состав средств для местного примменения на коже проявляется способность полифенолов модулировать критические биохимические функции, проявляются их защитные свойства. Это определяет возможность их использования для химиопрофилактики и лечения заболеваний связанных с УФ –облучением, которое вызывает воздействие на иммунную систему, индуцирующее окислительный стресс , повреждение ДНК , а также как эффективную защиту от УФ-излучения и, в конечном итоге, от рака кожи [32-34].

Ромашка аптечная (Matricāria chamomīlla) семейство сложноцветные или астровые (Compósitae, Asteráceae ) – травянистое растение. Цветки ромашки содержат 0,24–1,9% суммы эфирных масел . Идентифицировано около 120 вторичных метаболитов, в том числе 28 терпеноидов и 36 флавоноидов . Основными компонентами эфирного масла цветков являются терпеноиды α-бисаболол, азулен, производные хамазулена и ацетилена, фарнезен и α-пинен , нобилин и 3-эпинобилин ,гликозиды, гидроксикумарины, флаваноиды (апигенин, лютеолин, патулетин и кверцетин), кумарины (герниарин и мурфилферен) . В цветках ромашки  содержатся флавоноиды – апигенин, кверцетин, патулетин в виде гликозидов и различные ацетилированные производные. [35-39].   Эфирное масло и флавоноиды обладают антимикробными , антиоксидантными, противовоспалительными свойствами . Используются для защиты и лечения последствий УФ- облучения, ран, язв, экземы, раздражения кожи, ожогов.

Календула лекарственная (Caléndula officinális) семейство сложноцветные или астровые (Compósitae, Asteraceae ) – однолетнее травянистое растение.  Обладает антиоксидантной , противовоспалительной , ранозаживляющей активностью. Местное применение косметических составов, содержащих эфирное масла календулы, перед облучением ультрафиолетовым излучением  способствует защищите кожи. Клинические испытания косметических средств, содержащих экстракт календулы, показали , что практически не наблюдается раздражения кожи . При сравнении экстракта и масла календулы было выявлено, что использование эфирного масла календулы для составления косметических композиций местного применения дает более специфическую фармакологическую активность [40- 41].

Куркума (Curcuma longa) семейство имбирные (Zingiberaceae) – продукт переработки подземной части травянистого растения  куркума[ 42-44]. Куркума характеризуется антисептическим, обезболивающим , противовоспалительным, антиоксидантным , антиканцерогенным действием. В составе компонентов куркумы были входят углеводы , эфирные масла , жирные кислоты , куркуминоиды -куркумин, деметоксикуркумин и бисдеметоксикуркумин, турмерин и др.

Растительные масла, используемые  в косметике  в виде ингредиентов кремов, лосьонов , спреев и др. оказывают различное влияние на кожу в зависимости от их состава и  вида  кожи. Они могут содействовать гомеостазу кожного барьера,имеют антиоксидантную, противовоспалительную ,антимикробную ,антиканцерогенную , ранозаживляющую, УФ- защитную активность. Характеризуются определенными фармакологическими свойствами. Ряд из них , например, масла миндаля, жожоба, сои и авокадо в незначтельной степени при местном применении способны проникать в нижние слои кожи и фактически являются защитным барьером[ 45 ].Причем , содержащаяся в них линолевая кислота, является веществом способствующим поддержаниию целостности кожного барьера.  Другие кислоты , например, олеиновая кислота,  способны достаточно глубоко проникать в кожу, способствуя и проникновению других вещесв , находящихся в косметических кремах   [46].

Следует отметить , что во многих растительных масла  в значительном количестве содержатся полифенольные соединения , токоферолы, стерины, фосфолипиды, сквален, фенольные соединения [ 47-52 ],  которые способствуют оздоровлению кожи , благодаря и антиоксидантной способности . Последнее позволяет  пользовать их в УФ- защитных кремах.  По литературным данным , активность масел по проникающей способности следующая оливковое масло> кокосовое масло> масло виноградных косточек> масло авокадо . Это конечно не полный перечень.

Рассмотрим некоторые из масел, в основном ориентируясь , как на растительное сырье, произрастающее на территории Грузии, так и на часто используемое в косметических препаратах.

Оливковое масло, получаемое из плодов вечнозеленого субтропического дерева олива европейская (Olea europaea L.,) семейство маслиновых (Oleaceae),  содержатся в большом количестве стеролы, каротиноиды, тритерпеновые спирты, фенольные спирты, фенольные кислоты, флавоноиды, лигнаны и секойридоиды [53], причем фенольные соединения являются наиболее активными антиоксидантами. Масло состоит в основном из олеиновой кислоты с меньшим количеством других жирных кислот, таких как линолевая и пальмитиновая кислоты. Оливковое масло используется  в средствах для кожи и  волос, имеет противовоспалительного действие и УФ- защитное действие , уменьшая окислительное повреждение , способствует восстановлению кожи , сокращению  размеров ран от ожогов , уменьшает частоту развития рака кожи при солнечных ожогах [ 54 -61]. Побочные продукты его производства  - масло выжимок,обладает антиоксидантной и антитромботической  активностью. [ 62 ].

Масло виноградных косточек, получаемое из косточек ягод различных сортов винограда культурного (Vitis vinifera L.) семейство виноградные (Vitaceae),  содержит   фенольные соединения, флавоноиды, фенольные кислоты, дубильные вещества стильбены ,жирные кислоты и витамины. В масле так же содержатся  катехины, эпикатехины, транс-ресвератрол и процианидин B1[ 63-64 ].   Экстракт проантоцианидина из виноградных косточек,  содержит ресвератрол, который проявляет  антимикробную активность ( золотистый стафилококк , Enterococcus faecalis и Psedomonas aeruginosa) .  Фенольные соединения, ресвератрол и витамин Е в масле виноградных косточек обеспечивают его антиоксидантную активность и, как следствие, защиту от УФ-излучения.

Аргановое масло, получаемое из плодов аргании (Argania spinosa L.,) семейство сапотовых (Sapotaceae), содержит полифенолы, токоферолы, стерины, сквален и тритерпеновые спирты , способствует уменьшению ожогов при УФ- облучение ,используется  при кожных инфекциях, улучшает эластичность кожи и ее увлажнение, восстанавливая барьерную функцию, оказывает смягчающее и расслабляющее действие на кожу, а также способствует трансдермальной доставке некоторых препаратов [ 65 ].

Соевое масло, получаемое из семян (бобов) однолетнего травянистого растения сои (Glycine max L.,)семейства бобовых (Fabáceae),  способствует восстановление кожного барьера, уменьшению воспалительных реакций, защищите от кожной эритемы, вызванной ультрафиолетовым облучением  и т.д. [66].

Масло жожоба, получаемое из плодов вечнозеленого кустарника симмондсия китайская (Simmondsia D.) семейство симмондсивые (Simmondsiaceae) обладает высокой окислительной стабильностью и устойчивостью к деградации [67],  солнцезащитными, противовоспалительными и увлажняющими свойствами , используется при лечение дерматитов и угревой болезни, при старении кожи [ 68 ].

Масло из семян граната, получаемое из семян кустарника граната (Punica L.) семейства дербеневых (Lythraceae)  содержит незаменимые жирные кислоты, полифенольные соединения , фитостеролы, линолевую   и олеиновую кислоты  [ 69 ]., используется в качестве защиты  при Уф – облучениях и  в качестве химиопрофилактического средства при раке кожи [ 70 ].

Масло ши,  получаемое из семян дерева ши (карите) (Vitellaria paradoxa) семейство сапотовых (Sapotaceae),  содержит в своём составе триглицериды  олеиновой, стеариновой, линолевой и пальмитиновой кислот. [ 71 ]. Содержащиеся в нем тритерпены, токоферолы, фенолоы и стеролы обладают  противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, используется в качестве защиты  при Уф – облучениях [ 72 ].

Эфирные масла и их отдельные соединения в косметике

Эфирные масла широко используются в косметических продуктах, их биологическая активность связана с рядом фармакологических эффектов – обезболивающим, антисептическим, антимикробным, ветрогонным, мочегонным, спазмолитическим, гиперемированным и стимулирующим.  (Регламент (ЕС) № 1223/2009) дает определение косметической продукции – «”косметическая продукция” означает любое вещество или смесь, предназначенные для нанесения на различные внешние участки человеческого тела (эпидермис, система волосяного покрова, ногти, губы и внешние генитальные органы) или на зубы и на слизистую оболочку ротовой полости исключительно или преимущественно с тем, чтобы чистить их, ароматизировать их, менять их внешний вид, защищать их, сохранять их в хорошем состоянии или корректировать запах тела» Благодаря противомикробному и противогрибковому воздействию эфирных масел, косметические препараты, такие как кремы, гели и мази не обязательно требуют дополнительного химического консерванта, если они содержат эфирное масло в качестве активного агента (например, масло розмарина, эвкалиптовое масло) [73  ].  Эфирные масла способны  увлажнять кожу и повышать эластичность . Рассмотрим некоторые эфирные масла наиболее часто используемые в косметических средствах.

Розовое масло получают из лепестков роз следующих видов – Roza Damascene L. (наиболее распространенный вид), Roza gallica L., Roza moschata Herrm L. и Roza centifolia L. семейства розовых (Rosaceae) Фармакологические свойства лепестков розы проявляются снотворным, анальгетическим , противосудорожным, противодиабетическим, противомикробным, противовоспалительным, и антиоксидантным действием. Розовое масло и розовая вода обладают различными терапевтическими эффектами , так розовая вода лечит депрессию , нервный стресс и напряжение[74 ] .

Эвкалиптовое масло, получаемое из листьев эвкалипта (Eucalyptus L’Hér) семейство миртовые (Myrtaceae) , используется при приготовлении мазей, ингалятов, сиропов , зубной пасты, а также в качестве фармацевтических ароматизаторов.  Содержит 1,8-цинеол (эвкалиптол; не менее 70%), лимонен (4-12%), α-пинен (2-8%), α-фелландрен (менее чем 1,5%), β-пинен (менее 0,5%), камфору (менее 0,1%)[75 ].

Эфирное масло бессмертника (Helichrysum italicum L.) семейство сложноцветные или астровые (Compósitae, Asteraceae) . В настоящее время масло  бессмертника является одним из самых используемых эфирных масел в косметике. Это обусловлено его свойствами – способность к стимуляции кровообращения в коже, активации процессов  регенерации  в коже, уменьшению  возможности появления морщин.

Эфирное масло лаванды существует в двух видах – эфирное масло из цветков лаванды (Lavandula angustifolia L.) семейство яснотковых ( Lamiaceae)  используется как противовоспалительные, успокаивающие, обезболивающие и ранозаживляющие средство для кожи; эфирное масло из цветов лаванды (Lavandula latifolia Medik L.) семейство яснотковых (Lamiaceae)  рекомендуется для поврежденой кожи (порезы, ожоги, укусы) как обезболивающее и антимикробное средство, имеет антибактериальные, противовирусные, фунгицидные, противовоспалительные и питательные свойства. [ 76 ].

Эфирное масло немецкой( аптечной) ромашки (Matricāria chamomīlla) семейство сложноцветных или астровых (Compósitae, Asteraceae ) является одним из наиболее используемых эфирных масел в косметике, имеет противовоспалительные, спазмолитические и антисептические свойства . Масло ромашки рекомендовано при защите кожи от Уф- облучения и лечении его последствий, лечении некоторых других поражений кожи . [ 77 ].

Эфирное масло нероли получают из цветков померанца двух видов (Citrus aurantium var. Amara) и (Citrus aurantium var. Aurantium) семейство рутовые (Rutaceae). Оно обладает антимикробным, спазмолитическим и седативным действием, является антидепрессантом, антисептиком и ветрогонным средством. [ 78 ]. В косметике обычно используется в средствах, предназначенных для чувствительный или жирный кожи.

Эфирное масло мяты перечной ( Mentha piperita) семейство яснотковые (Lamiáceae ) благодаря содержанию ментола  обладает освежающим и охлаждающим эффектом и используется в  различных областях промышленности , например,  в качестве ароматизатора в косметике и парфюмерии. [ 79 ].

Эфирное масло розмарина  (Rosmarinus officinalis L.) семейство яснотковые (Lamiaceae) расширяя кровеносные сосуды, улучшает кровеобращение, способствует сужению пор, устранению сыпи различной этиологии, является природным анальгетиком. Играет большую роль в остановке выпадения волос, улучшении их роста и структуры и т.д.

Масло чайного дерева (Meelleuca alternifolia) семейство миртовые (Myrtaceae)  получают путем дистилляции из листьев и  веточек растения. Оно обладает антисептическими, фунгицидными и противовоспалительными свойствами, используется для лечения угревой сыпи. По рекомендации Европейской косметической ассоциации содержание масла чайного дерева в косметических продуктах не должно превышать 1% . Масло чайного дерева эффективно применяется против целого ряда видов бактериальной флоры  (Staphylococcus, Streptococcus и Pseudomonas aeruginosa, Candida albicans), вируса простого герпеса (herpes simplex). Рекомендуется в качестве средства потив УФ- облучения и лечения поражений кожи, вызванных бактериальной и вирусной флорой. [80].

Приведем примеры некоторых веществ выделяемых из масел, например, цитраль, выделяемый из масла лемонграсса, являющегося разновидностью цимбопогона (Cymbopogon) семейство злаки (Poáceae) и содержащего 70–80% этого монотерпена. Это вещество содержится и в других эфирных маслах, таких, как масло вербены, масло цитронеллы, апельсиновое  и лимонное масла, используется в парфюмерии и в косметике в  качестве ароматизатора . Эвгенол относится к химической группе фенилпропаноидов. Эвгенол является основным компонентом эфирного масла гвоздики (70–85%) и масла душистого перца (60–90%). Эвгенол используется в парфюмерии, косметике и в стоматологии благодаря своим антисептическим ,анестезирующим, фунгицидным свойствам и в качестве ароматизатора.

Экстракты из растительного сырья

Традиционно  в косметике применяются экстракты  из расительного сырья, они используются в кремах , мазях, лосьонах и других косметических формах. В небольшом обзоре невозможно описать свойства всех применяемых в косметике экстрактов. Поэтому мы ограничимся некоторыми наиболее известными[ 81- 86 ].

Экстракт арники получают из цветков и корневища многолетнего травянистого растения  арники горной (Arnica montana) семейство сложноцветные или астровые (Compositae, Asteraceae). Действующие вещества — эфирные масла, дубильные вещества, минеральные соли и флавоноиды обладают способностью глубоко проникать в эпидермис, обеспечивая противовоспалительное и общеукрепляющее действие.  Используются в средствах, предназначенных для лечения акне и жирной кожи ,  а также в средствах против перхоти и выпадения волос.

Экстракт зверобоя (Hypericum L.) семейство зверобойные ( Hypericaceae) в косметических средствах применяется в виде водно-спиртового или масляного экстракта. Листья и соцветия зверобоя содержат флавоноиды, танины, азулен, инвертный сахар, витамины С и РР, токоферолы, фитостерины, дубильные вещества и т.д. Обладает   противовоспалительными, успокаивающими, обезболивающими, успокаивающими и ранозаживляющими свойствами.

Экстракт крапивы,  получаемый из листьев крапивы двудомной (Urtica dióica L.) семейство крапивные (Urticaceae), содержит  хлорофилл, каротин (провитамин А), витамины С, В, К, лецитин, дубильные вещества, муравьиную кислоту , минеральные соли. В косметических составах, предназначенных для кожи, используются маслянные или водно-спиртовые экстракты крапивы, которые проявляют  противовоспалительные, успокаивающие, прижигающие, антиоксидантные и ранозаживляющие свойства

Экстракт конского каштана (Aesculus L.) семейство сапиндовые (Fabáceae Sapindaceae) получают из коры, плодов и цветков дерева, содержит сапонины, дубильные вещества, гликозиды, эскулин, эсцин, крахмал,  флавоноиды.  Нормы его применения строго стандартизированы из-за возможной токсичности. Обычно используется в виде  водно-спиртового или глицеринового экстрактов, которые проявляют антицеллюлитныее свойства.

Экстракт из плодов и листьев смородины черной (Ribes nigrum L.) семейство крыжовниковые (Grossulariaceae)  содержит флавоноиды, дубильные вещества, кумарины, каротиноиды, органические кислоты, эфирные масла и др. Проявляет антиоксидантные свойства , что обуславливает защитную активность при УФ- облучении. Рекомендуется для принятия перрорально и, как биологически активное вещество в кремах.

Экстракт эвкалипта (Eucalyptus L’Hér.) семейство миртовые (Myrtaceae) получают из листьев всех видов эвкалипта. Характеризуется антисептическим, болеутоляющим, противовоспалительным и подсушивающим действием на кожу. Проявляет антиоксидантные свойства , что обуславливает защитную активность при УФ-облучении.

Экстракт ламинарии, получаемый из морской бурой водоросли ламинарии (Laminaria digitata L.) семейство ламинариевые (Laminariaceae) содержит  витамины А, В2, D, Е, комплекс микро- и макроэлементов, хлорофилл,  жирные кислоты, полисахариды, аминокислоты и др., Экстракт  имеет противовоспалительный и иммуностимулирующий эффекты,  активизирует кровообращение и обмен веществ. Используется в  косметических средствах, предназначенных для превенции преждевременного старения кожи, благодаря возможности улучшения кровообращения, защитных функций  и обмена веществ.

Экстракт малины, получаемый из плодов  малины обыкновенной (Rubus idaeus L.) семейство розовые (Rosaceae), в своем составе содержит –  биофлавоноиды, пектины , сахара, витамины В1, В2, В6, С, Е, РР, каротин, лимонную, яблочную, салициловую, капроновую, муравьиную кислоты, натрий, калий, кальций, фосфор, железо и др. Проявляет антиоксидантные  антивоспалительные , антисептические свойства и УФ-защитную активность при облучении, благодаря содержанию каротина и ряда флавоноидов, стимулирует рост новых клеток.

 Экстракт тамаринда, получаемый из различных частей плодов экзотического дерева тамаринд (Tamarindus L.) семейство бобовые (Fabaceae),  содержит пленкообразующий полисахарид с высокой молекулярной массой, минералы, витамины А, В , С, способен глубоко проникать в кожу, препятствовать ее обезвоживанию . В косметических средствах усиливает естественные защитные механизмы кожи( защита от инфекций и токсичных веществ) , способствует восстановлению липидного барьера и микробного баланса кожи.

Экстракт хмеля, получаемый из «женских» шишек хмеля обыкновенного (Humulus lupulus L.) семейство коноплёвые (Cannabaceae) содержат  флавоновые гликозиды, кумарины, красящие и смолистые соединения, витамины -рутин, В1, В3, В6, РР лупулин, эфирное масло, алкалоид хумулин, гормоны, органические кислоты. Обладает болеутоляющим ,противовоспалительным, бактерицидным, фунгицидным, гипосенсибилизирующим, капилляроукрепляющим эфектами , тонизирует кожу,  уменьшает количество морщин. Проявляет антиоксидантные свойства и УФ-защитную активность при облучении, благодаря содержанию флавоновых гликозидов и  кумаринов.

Экстракт петрушки сухой, получаемый из двулетнего травянистого растения петрушки (Petroselinum crispum (Mill.)) семейство зонтичные (Apiaceae), в своем составе содержит – фитостерины, минералы, терпеноиды, витамины. Проявляет дезинфицирующее и противовоспалительное свойства, устраняет раздражение и успокаивает воспалительные процессы  кожного покрова, используется в составах кремов и гелей . Благодаря антиоксидантным свойствам способен к УФ- защите кожи при облучении.

Экстракт боярышника, получаемый из цветов и плодов древовидного кустарника боярышника (Crataegus Tourn. ex L.) семейство розовые (Rosaceae), оказывает антиоксидантное ,противовоспалительное, антибактериальное, успокаивающее, тонизирующее  действие на кожу, уменьшает размеры пор.  Используется в составах для УФ- защите кожи от облучения и лечения его последствий.

Экстракт женьшеня, получаемый из корня многолетнего травянистого растения женьшеня (Panax ginseng) семейство аралиевых (Araliáceae), обладает ярко выраженными  тонизирующими свойствами , поэтому используется в препаратах подобного действия. Способствует омолажению кожи, ускоряет заживление ран, улучшает кровообращение и внутриклеточный обмен веществ.

Экстракт календулы получают из цветов травянистого растения календула лекарственная (Caléndula officinális L.) семейство сложноцветных или астровых (Compositae, Asteraceae) Благодаря наличию в его составе флавоноидов и танинов, используется  в составах для УФ- защиты кожи от облучения и его лечения. Является противовоспалительным, ранозаживляющим, бактерицидным препаратом; способствует лучшей регенерации кожи, укрепляет капилляры, восстанавливает поверхностный слой кожи, замедляет ее старение,  сужает расширенные поры.

Экстракт крапивы, получаемый излистьев травянистого многолетнего растения крапивы двудомной (Urtica dioica L.) семейство крапивные (Urticaceae), имеет  противовоспалительную, ранозаживляющию, антибактериальную, антиокислительную , антисептическую, противовоспалительную бактерицидную активность. Содержит  дубильные и белковые вещества, витамины К, В3 и С, каротиноиды, лецитин и пр., усиливает липидный обмен в клетках, тонизирующие и антисептические свойства.

Экстракт коры дуба получают из коры дубовых деревьев(Quercus L.) семейство буковые (Fagaceae). Благодаря наличию в его составе флавоноидов и танинов , в основном катехинового типа, экстракт используется в составах для УФ- защиты кожи от облучения .  Оказывает вяжущее, противовоспалительное и антисептическое действие. Используется , как  средство для лечения экземы и  крапивницы.

Экстракт лаванды, получаемый из цветов многолетнего кустарника лаванды (Lavandula L.) семейство яснотковых (Lamiaceae), заживляет трещины на подошвах ног, снимает усталость и суставные боли. Является дезодорирующим и ароматизирующим  средством.
Экстракты зеленого и черного чая, получаемые из листьев многолетнего чайного куста (Camellia sinensis L.) семейство чайные (Theaceae),  содержат полифенолы таких активных компонентов, как эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG) , эпигаллокатехин (ЕGС), флавоноид кверцетин (Qu), витамины C и E. Проявляют  противовоспалительную, ранозаживляющую, антибактериальную, антиокислительную , антисептическую, бактерицидную активность При пероральном или местном применении  способствуют защите кожи от УФ- облучения и ее лечению, уменьшают побочные кожные реакции после воздействия ультрафиолетовых лучей, включая повреждение эритемы и перекисного окисления липидов.  Аналогично действуют экстракты и из других растений, содержащие в большом количестве полифенолы, например, алоэ , грецкого ореха и т.д.

Экстракт виноградных косточек, получают из косточек ягод различных сортов винограда культурного (Vitis vinifera L.) семейство виноградные (Vitaceae).   Экстракт виноградных косточек обладает антиоксидантными, ранозаживляющими и регенерирующими свойствами, способен укреплять сосуды и капилляры. Благодаря флавоноидным фитонутриентам, обладает высоким антиоксидантным потенциалом , поэтому его используют в солнцезащитных кремах, которые защищают кожу от вредного ультрафиолетового воздействия. В числе полифенолов, присутствующих в экстракте, содержатся ресвератрол и олигомерные проантоцианидиновые комплексы.

Экстракт липового цвета, получаемый из цветов липового дерева (Tilia L.) семейство липовые  (Tiliaceae), оказывает противомикробное, противовоспалительное, ранозаживляющее действие, укрепляет сосуды и ткани, делает кожу более восприимчивой к биологически активным веществам кремов и масок.

Для достижения этой цели использован диоксид кремния, полученный по технологии разработанной в Институте неорганической химии и электрохимии им. Р. Агладзе Тбилисского государственного университета им. Н. Джавахишвили, порошок с дисперсностью частиц менее 0,05 мм и содержанием основного вещества до 96- 97%; экстракты и масла из лекарственных растений, произрастающих на территории Грузии Cухие экстракты из листьев зеленого чая, из листьев алоэ древовидного, выжимок плодов винограда, плодов ореха грецкого; масла оливковое, облепиховое, виноградное, ореха лесного, эфирные масла плодов лимона и листа эвкалипта, а так же ряд других. Основа для крема содержала следующие компоненты: моноглицериды дистиллированные, воск эмульсионный, полисорбат-80, масло какао, стеариновая кислота, масло оливковое, цетилпальмитат, карбопол 940, перлит вспученный для аналитических работ из месторождения в районе озера Паравани (Грузия), вода обессоленная.

Результаты.

Спектроскопическое исследование получаемых кремов, проводимое с использованием спектрофотометров AVASPEC – 2048 FIBEROPTIC SPECTROMETER’’ и CECILCE9500 Aquarius’, показало наличие защитных свойств от солнечного излучения в диапазоне  180-1000нм., т.е. в достаточно широкой области. Причем, полностью защищен ультрафиолетовый диапазон в области  UVA (320–380 нм), UVB (280–320 нм) и частично UVC (100–280 нм), наряду с этим, крем предохраняет от видимого излучения. Крем по физико-химическим свойствам соответствует требованиям госта 31460-201. Изучение процесса высвобождения биологически активных веществ из крема методом диффузии из 5% агарового геля для «микробиологических целей» ,  позволяет предположить, что в течение достаточно большого времени крем находится в верхнем слое кожи, предохраняя ее от возможного раздражающего действия солнечного излучения. Действие крема на добровольцах, мужчины в возрасте 55-60 лет, свидетельствует о достаточно хорошем уровне защитной активности. Полученные данные при изучение осмотической активности крема, позволяют прогнозировать возможность достаточно быстрого и большого оттока гнойно-некротического отделяемого в случае солнечного облучения.

Заключение.

Результаты исследования предлагаемого варианта крема позволяют прогнозировать возможность его успешного применение в косметической практике.

Materials and methods.

To achieve this goal, silicon dioxide was used, obtained according to the technology developed at the Institute of Inorganic Chemistry and Electrochemistry. R. Agladze Tbilisi State University. N. Javakhishvili, powder with a particle size of less than 0.05 mm and a basic substance content of up to 96-97%; extracts and oils from medicinal plants growing on the territory of Georgia. Dry extracts from green tea leaves, from leaves of aloe tree,. Grape marc, walnut fruit; olive, sea buckthorn, grape, hazelnut oils, essential oils of lemon fruits and eucalyptus leaves, as well as a number of others. The base for the cream contained the following components: distilled monoglycerides, emulsion wax, polysorbate-80, cocoa butter, stearic acid, olive oil, cetylpalmitate, carbopol 940, expanded perlite for analytical work from a deposit near Lake Parovani (Georgia), desalted water.

Results.

Spectroscopic study of the resulting creams, carried out using spectrophotometers AVASPEC-2048 FIBER OPTIC SPECTROMETER ” and CECIL CE9500 Aquarius ”, showed the presence of protective properties from solar radiation in the range of 180-1000nm, i.e. in a fairly wide area. Moreover, the ultraviolet range is fully protected in the area of ​​UVA (320-380 nm), UVB (280-320 nm) and partially UVC (100-280 nm), along with this the cream protects against visible radiation. The cream meets the requirements of GOST 31460-201 in terms of physical and chemical properties. The study of the release of biologically active substances from the cream by diffusion from 5% agar gel for “microbiological purposes” suggests that for a sufficiently long time the cream is in the upper layer of the skin, protecting it from the possible irritating effect of solar radiation. The effect of the cream on volunteers, men aged 55-60 years, indicates a fairly good level of protective activity. The data obtained in the study of the osmotic activity of the cream, allow predicting the possibility of a sufficiently fast and large outflow of purulent-necrotic discharge in the case of solar irradiation.

Conclusion.

The results of the study of the proposed version of the cream make it possible to predict the possibility of its successful use in cosmetic practice.

Введение.

Солнечное излучение характеризуется большим спектром, включающим различные его виды – видимое (380 до 800 нм), инфракрасное (в диапазоне 1–3 мкм), ультрафиолетовое (в среднем диапазон 180 – 380 нм), наиболее вредное, составляющее около 10% всего излучения, достигающего поверхности земли. Оно подразделяется на UVA (320–380 нм), UVB (280–320 нм) и UVC (100–280 нм) наиболее жесткое, но в связи тем, что UVC лучи адсорбируются озоновым слоем, их повреждающее действие не велико . Действие солнечных лучей связано с рядом неприятных последствий для кожи человека. Происходит фотостарение кожи, т.к. они при этом разрушается белок коллаген, наличие которого в необходимом количестве связано с упругостью, уровнем влаго содержания в коже и, как следствие с ее внешним видом – появляются преждевременные морщины. При действие солнечного излучения, на коже могут проявляться в острых случаях ожоги, временное подавление иммунитета, лекарственная фоточувствительность, обострение имеющегося светочувствительного заболевания (красная волчанка и др.), различные фотодерматозы наряду с фототравматическими, фототоксическими и фотоаллергическими реакциями.  В хронических случаях наряду с морщинами патологическая пигментация, предрак (актинический кератоз), нарушение иммунного контроля за предраком и раком кожи, рак кожи (95% рака кожи развивается на участках кожи, постоянно подвергающихся воздействию солнечного света -лицо и шея [1-4]. Именно с этим связана необходимость использования солнцезащитных кремов. Известны солнцезащитные фильтры двух типов – физические (минеральные) и химические (органические) [5,6]. Физические неорганические фильтры являются отражающими экранами, имеющими достаточно большой диапазон защитного действия в среднем 290-700 нм. Отрицательными качествами этой группы фильтров является – уплотнение эмульсии, и в связи с этим, трудность в равномерном нанесение на кожу. Наряду с этим появление белого цвета на коже вызывает у определенной группы лиц эстетическое невосприятие. Ряд из физических фильтров обладает высокой фотокаталитической активностью, из за чего при контакте с солнечным излучением, происходит окисление органических соединений компонентов крема и образуются свободные радикалы, разрушающие в определенной мере клетки кожи. В настоящее время в качестве экрана наиболее часто используется двуокись титана, она считается одним из лучших УФ-фильтров, но из-за высокой фотокаталитической активности используется в комбинации с другими Уф фильтрами, оксидами металлов, способными снизить ее уровень [7]. Химические фильтры – вещества природного происхождения или их синтетические аналоги, которые в большинстве случаев имеют и определенную лекарственную активность, способные так же улучшить сенсорные характеристики кожи [8]. Недостатком их является малый диапазон защитного действия. Поэтому в последнее время обычно используют комбинации химических и физических фильтров. Новая стратегия фотозащиты [9] это добавление в солнцезащитные кремы антиоксидантов, в основном растительного и животного происхождения.

Целью данного исследования была разработка рецептуры нового УФ – защитного крема с большим диапазоном защиты с использованием минеральных и растительных ресурсов Грузии.

Материалы и методы. Диоксид кремния, использованный в качестве физического фильтра, получен по технологии разработанной в Институте неорганической химии и электрохимиии им. Р. Агладзе Тбилисского государственного университета им. И. Джавахишвили под руководством доктора техн. наук В.А.Чагелишвили. Представляет собой порошок с дисперсностью частиц менее 0,05 мм и содержанием основного вещества до 96- 97%. В качестве органических Уф – фильтров использованы экстракты и масла из лекарственных растений, произрастающие на территории Грузии, которые имеют и свойства антиоксидантов [10-12]. Одновременно учитывался эффект действия как минеральной составляющей, так и использованных растительных средств на структуру кожи и заживляюще – регенерирующую способность в случае ожога или раздражения кожи при действие УФ- облучения. Cухие экстракты из листьев зеленого чая содержат таких активных компонентов, как полифенолы эпигаллокатехин-3-галлат (EGCG) и эпигаллокатехин (ЕGС), флавоноид кверцетин (Qu), витамины C и E. например, эпигаллокатехин-3-галлат в 2 раза увеличивает в них уровень супероксиддисмутазы, тем самым значительно подавляя свободнорадикальное окисление, индуцированное лучевой терапией Кроме того, эпигаллокатехи-3-галлат, эпикатехин-3-галлат, кверцетин, витамины C и E активно связывают свободные радикалы, в частности супероксидный радикал и синглетный кислород, защищая мембраны и ДНК клеток от повреждения. Полифенолы зеленого чая оказывают УФ – защитное, противовоспалительное, антибактериальное, вяжущее и смягчающее действие, обладают ранозаживляющими свойствами, способствуют проникновению биологически активных веществ в кожу. В экстрактах из листьев алоэ древовидного содержатся ферменты, витамины, фитонциды, алоин, эмодин, смолистые вещества, следы эфирных масел и др., обладают  противовоспалительным и противоожоговым свойством, бактериостатическим действием. Экстракты из выжимок плодов винограда содержат вещества фенольной природы, проявляющие антиоксидантную активность (том числе, проантоцианидины, катехины, эпигаллокатехингаллат, гиперозид, резвератрол, лютеолин, апигенин, танин, катехины и др.), азотистые и минеральные вещества, сахара, яблочную, винную, янтарную, лимонную и другие органические кислоты, полисахариды т.п. Большинство из этих соединений способны защитить кожу от ультрафиолетового излучения,  замедлять процессы старения в организме, повышать иммунитет, ускоряют заживление ожогов, порезов, ран,

Масло оливковое  состоит из олеиновой (омега-9), пальмитиновой, стеариновой кислот, содержит полифенолы, (простые фенолы, терпены, флавоны, каротиноиды, гидроксикоричные кислоты, флавоноиды, гликозиды, лигнины, гидроксибензойные кислоты и др.), витамины А, Е, D, К. Это обеспечивает защиту от ультрафиолетового излучения и антиоксиданую активность, уменьшает возможность клеточного старения. Взаимодействие витамина Е и полифенолов обеспечивает защиту организма от развития воспалительных процессов, положительно влияет на поддержание целостности клеточных мембран, кожных покровов и слизистых оболочек, защищает организм в целом от влияния свободных радикалов. Масло облепиховое (Oleum mare Lycium),  содержит сумму каротиноидов от 300 до 1000 и более мг/100 г, токоферолы, стерины, фосфолипиды, витамин K, а также глицериды олеиновой, линолевой, пальмитолеиновой, пальмитиновой и стеариновой кислот. Активные компоненты облепихового масла обладают антибактериальными свойствами и способствуют ускорению регенерации. Оно зарекомендовало себя как эффективное средство для наружного применения при порезах, ожогах и других повреждениях кожи и слизистых ,защищает кожу от ультрафиолетового излучения, свободных радикалов и преждевременного старения. Снимает раздражение и воспаление. Поддерживает природный обмен веществ, образуя естественный защитный слой. Кожа становится нежной, гладкой и упругой. Масло виноградное uva oleum, содержит наибольшее количество витамина E и линолевой кислоты, а так же витамины, антиоксиданты, хлорофил, протеин, микро – и макроэлементы, дубильные вещества, арахиновую, стеариновую, пальмитолеиновую, линоленовую, пальмитиновую кислоты. Оно проявляет УФ защитную активность, укрепляет иммунитет, регулирует потоотделение, ускоряет регенерацию кожных покровов, стимулирует кровообращение. Масло ореха лесного,  содержит олеиновую, пальмитиновую, линолевоую, стеариновую кислоты, витамины Е, РР, В и С, стерины, токоферолы, каротиноиды, белковые вещества, аминокислоты, минеральные примеси и др. Обладает УФ-защитным эффектом, успокаивающими и восстанавливающими свойствами после солнечных ванн. Оказывает освежающее, матирующее, стягивающее поры воздействие, тонизирующий и лифтинговый эффект, восстанавливает нормальный жировой баланс. Масло из семян моркови (Carota oleum) содержит сесквитерпенолы, сесквитерпены, монотерпены, монотерпенолы, эфиры, предохраняет от преждевременного старения, предотвращает появление морщин, оно улучшает цвет лица, тонизирует, омолаживает кожу, делает ее более эластичной, оказывает действие при воспаленной, сухой и жесткой коже,  антиоксидант (за счет большого количества каротола в составе), Следует отметить, что  каротиноиды легко усваиваемые антиоксиданты, защищающие клетки кожи от свободных радикалов и уменьшающие вредное воздействие ультрафиолетового излучения. В дополнение к каротиноидам масло моркови содержит и другие антиоксиданты токоферол, витамин E. Для улучшения сенсорных характеристик и повышения антибактериального эффекта использованы эфирные масла из плодов лимона и листа эвкалипта. Дополнительно использовались динатрий ЭДТА, глицерин, мочевина, бензойная кислота. Основа для крема содержала следующие компоненты: моноглицериды дистиллированные, воск эмульсионный, полисорбат-80, масло какао, стеариновую кислоту, масло оливковое, цетилпальмитат, карбопол 940, перлит вспученный для аналитических работ из месторождения в районе озера Паравани (Грузия), воду обессоленную. Спектроскопическое исследование получаемых кремов проводилось с использованием спектрофотометров AVASPEC-2048 FIBEROPTICSPECTROMETER’’ и CECILCE9500 Aquarius’.

Результаты исследования и их обсуждение.

Исходя из соответствия физико-химических свойств разработанных вариантов рецептуры кремов госту 31460-2012, наиболее целесообразным является использование крема следующего состава: Кремния диоксид 5,0 %, алюминия гидроксид 2,0 %, эфирное масло из плодов лимона 0,2 %, эфирное масло листьев эвкалипта 0,2 %, сухой экстракт из листьев зеленого чая 3,0 %, сухой экстракт из выжимок плодов винограда 2,5 %, масло облепиховое 3,0 %,  сухой экстракт из листьев алоэ древовидного 3,0 %, кислота бензойная 5,0 %, масло оливковое 3,0 %,  масло ореха лесного1-го отжима 3,0 %,   масло из плодов моркови 2,0 %,  масло виноградное  3,0 %, динатрий ЭДТА 3,0 %,  глицерин 6,0 %, мочевина 3,5%, вода обессоленная  до 100 %. Изучение его спектральных характеристик показало наличие защитных свойств от солнечного излучения в диапазоне 180-1000нм, т.е. в достаточно широкой области. Причем полностью защищен ультрафиолетовый диапазон в области UVA (320–380 нм), UVB (280–320 нм) и частично UVC (100–280 нм).

Для изучения процесса высвобождения биологически активных веществ из крема использовался метод диффузии из 5% агарового геля для «микробиологических целей». Индикаторами являлись 3% – ные водный и спиртовый растворы хлорида железа и алюминий хлорид в 70% спирте этиловом. Измерение диаметра пятна окрашенной или флюоресцирующей зоны, образовавшейся вокруг вырезанной лунки в геле показало, что уже через 2 часа он находится в пределах 1,2-1,5 см постоянно увеличиваясь во времени. Максимальная величина, порядка 3,6-4,0 см достигается через 10-11 часов. Этот результат позволяет предположить, что в течение достаточно большого времени крем находится в верхнем слое кожи, предохраняя ее от возможного раздражающего действия солнечного излучения. Данное предположение подтверждается действием крема на добровольцах – мужчины в возрасте 55-60 лет. Результат оценивался согласно ощущениям добровольцев и визуально. Использовался облучатель бытовой для загара, лампа дрш-500 мощностью 500ват, световой поток 22500лм, яркость в центре столба не менее 170 мнт, расстояние от лампы до места облучения 40см, область облучения 180- 400 нм. Облучались участки кожи в области выше локтевого сустава, контрольный и с наложением на поверхность кожи разработанного крема с толщиной слоя до 1,0-1,3см. На контрольных участках кожи, не покрытых кремом, ощущение ожога и покраснение кожи проявлялось в среднем через 18-20 минут. На участках покрытых кремом в среднем через 42-45 минут. Это свидетельствует о достаточно хорошем уровне защитной активности. Крем характеризуются хорошей намазываемостью и впитываемостью, что было установлено как визуально, при нанесение 2 г крема на кожу добровольцев в районе локтевого сустава, так и методом 2-х стекол . Величина осмотической активности крема составила 150-170% (испытание в течение 10 часов), к концу второго часа испытания, она находилась на уровне 35-40 %. Эти данные позволяют прогнозировать достаточно быстрый и большой отток гнойно-некротического отделяемого в случае солнечного ожога.

Выводы.

Результаты исследования предлагаемого варианта крема позволяют прогнозировать возможность его успешного применение в косметической практике.