Желудочно-кишечный тракт выполняет множество функций. При нарушение этих функций  развиваются множеств различных заболеваний. К заболеваниям желудочно-кишечного тракта относятся все болезни органов ЖКТ, такие, как нарушения функций поджелудочной железы, желчного пузыря, воспаления и т.д. К симптомам, указывающим на заболевание желудочно-кишечного тракта, относятся  боль в животе, запор, тошнота и рвота, диарея. Заболевания желудочно-кишечного тракта относятся к широко  распространённым  заболеваниям [1, 2]. В данном случае, в основном, используются синтетические лекарственные препараты, которые наряду с полезными свойствами, имеют и множество побочных эффектов. Известно, что  на протяжении многих лет, кроме выше указанных средств,  используются лекарственные растения [3]. Более целесообразно использовать смесь растительных компонентов, что, в определенной мере, гарантирует их терапевтический эффект.

В данном эксперименте были использованы следующее растительное сырье: корни шиповника (Radix Rosae), кора граната (Cortex Granati) и плоды боярышника (Fructus Crataegi ).

Выше указанное растительное сырье предварительно измельчалось и просеивалось через соответствующие сита. Корни шиповника, кора граната и плоды боярышника при просеивании образовали 3 фракции: 1-ая фракция со средним размером частиц 0,315 мм; 2-ая фракция со средним размером частиц 0,1 мм; 3-ая фракция с размером частиц менее 0,1 мм.

Были изучены реологические показатели, как для фракций отдельных растений, так и для их смесей. Полученные данные приведены в таблице 1.

Таблица 1. Реологические показатели некоторых фракций

Корни Шиповника

Кора Граната

Плоды Боярышника

Смесь используемых растений в соотношении 1:1:1

Исходя из данных можно предположить наличие возможности  фасовки предполагаемых лекарственных препаратов, как в виде таблеток , так и в  виде пакетов чая. Учитывая, что в ходе эксперимента были получены хорошие показатели коэффициента прессования (таблица 2), можно думать, что будет целесообразным получить препарат в виде таблеток.

Таблица 2. Коэффициент прессования.

Был исследован процесс выделения суммы биологически активных веществ из таблеток в раствор с использованием дистиллированной воды, 0,1 N раствора соляной кислоты и натрийаммиачного буферного раствора с рН=8,5. Следует отметить, что в среднем время достижения оптимального эффекта составляет около 60 минут. Полученные результаты показаны в таблице 3.

Таблица 3. Процесс извлечения суммы биологически активных веществ из таблеток.

Условия эксперимента: температура 37±1⁰С;  число таблеток – 1; объем экстрагента 80 мл; число оборотов  магнитной мешалки 60 об/мин.

Кроме таблеток, в виде лекарственной формы применялись пакеты чая, которые были наполнены растениями (корни шиповника Radix Rosae, кора граната Cortex Granati и плоды боярышника Fructus Crataegi), измельченными до определенного размера частиц,  и их смесью в соотношении 1:1:1. Исследование процесса выделения суммы биологически активных веществ в экстракты при t=60 ⁰ (табл.4,5) показало, что очевидно наступления равновесия  в режиме настаивания в среднем не превышает 45-60 мин, а в режиме перемешивания -  30 – 40 мин. В случае экстракции корней шиповника происходит на первой стадии набухание, как следствие гелевый механизм диффузии.  Достаточно низкая величиной  коэффициента диффузии при использование плодов боярышника в основном связана со смолистым характером материала. В случае экстракции смеси всех 3-х компонентов в соотношении 1:1:1 эти закономерности менее заметны.

Таблица 4. Процесс извлечения суммы биологически активных веществ при использовании  пакетов чая в режиме настаивания.

Таблица 5. Процесс извлечения суммы биологически активных веществ при использовании пакетов чая в режиме перемешивания.

По полученным данным, следует отметить, что  использование  таблеток  и пакетов чая, которые содержат смесь нескольких видов  растительного сырья, станет возможным тогда, как будут определены дозы выше указанных лекарственных форм. [ 4-8 ].