Особенности сосудистой системы многолетних частей привитых виноградных кустов

Авдеенко Алексей Петрович — Thu, 25 Dec 2014 21:14:09 +0000

Создание форм виноградных кустов с высокой потенциальной продуктивностью сопряжено необходимостью конструирования листостебельного аппарата. Важное место в развитии этого направления занимает листовая поверхность, поскольку продуктивность сорта винограда зависит от эффективности ее работы. Однако, накопление сахара в ягодах регулируется не только фотосинтетической активностью листьев, но и правильностью распределения ассимилянтов и условиями их транспортировки но сосудам древесины. [2]

Проводящая система виноградного куста представляет собой сложную непрерывную сеть, в которой движение водного тока строго ориентировано. Значительный объем древесины в составе многолетних органов имеет первостепенное значение, поскольку беспрерывная фотосинтетическая деятельность листьев может поддерживаться благодаря развитой проводящей ткани, какой является ксилема. [1]

Транспорт воды и ассимилянтов связывает весь организм растения воедино. Он начинается в корнях, продолжается в сосудах проводящей сети и заканчивается в тканях, где происходит транспирация и превращение веществ. Форма кустов и приемы агротехники должны быть направлены на обеспечение эффективного баланса в обмене веществ. [5]

В настоящее время имеется достаточное количество работ по анатомическому строению многолетних органов виноградного куста. Если внутренние изменения древесины, связанные с сортовыми особенностями винограда исследовались неоднократно, то структурные последствия от применения различных агроприемов изучены пока еще недостаточно. [3]

Представленная работа выполнена в ОАО «Ключевое» (г. Новочеркасск) на привитых укрывных виноградниках сорта Молдова.

Цель работы заключается в том, чтобы выявить особенности формирования сосудистой системы виноградных кустов полувеерной и ддиннорукавной форм.

Поперечные срезы древесины для анатомических препаратов выполняли с помощью ручного микротома. Из показателей анатомического строения древесины определяли: площадь сечения годичного кольца; площадь сечений сосудов в годичном кольце; поперечник сосудов. [4]

Полученные данные свидетельствуют о том, что в годичных кольцах подземного штамба сосуды наиболее широкопросветные. Сосудистые пучки подземного штамба, проникая в годичные кольца рукавов «анастомозируют» и перегруппировываются, что приводит к увеличению их количества поперечных размеров.

Таблица 1. Показатели анатомического строения древесины многолетних органов винограда сорта Молдова ОАО «Ключевое» (г. Новочеркасск)

Многолетние органы виноградного растения	Поперечник сосудов годичного кольца, мкм	Количество сосудов в годичном кольце, шт	Суммарная площадь сечений годичного кольца, мм²	Площадь сечения годичного кольца, мм²
Полувеерная форма кустов (урожайность 6,2 т/га)
1-ый рукав	14	983	15,4	122
2-ой рукав	14	790	12,1	113
Подземный штамб	18	798	20,4	137
Длиннорукавная форма кустов (урожайность 9,2 т/га)
1-ый рукав	15	1084	19,3	164
2-ой рукав	16	741	15,2	142
Подземный штамб	19	932	26,2	177

Так, суммарное количество сосудов в рукавах куста полувеерной формы составило 1773, а в подземном штамбе 798 шт. У длиннорукавных кустов 1825 и 932 шт. соответственно.

Сопоставление этих данных показывает, что в древесине рукавов количество сосудов было в 2 раза больше, чем в подземном штамбе.

На наш взгляд наиболее высокая продуктивность длиннорукавных куста объясняется более активной, в функциональном отношении, сосудистой системой, как об этом свидетельствуют показатели поперечника и количеств сосудов.

Электронный научно-практический журнал «Современные научные исследования и инновации» » anatomical structure

Особенности сосудистой системы многолетних частей привитых виноградных кустов