Статьи по ключевому слову «ресторанный бизнес»

Статьи в журнале «Современные научные исследования и инновации»

Круглова А.Ю. Повышение конкурентоспособности ресторана на принципах маркетинга

№ 6 (50) Июнь 2015 | Рубрика: 08.00.00 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ

Корнева М.А. The Role of Cost Management and Cost Optimization in Restaurant Industry

№ 9 (53) Сентябрь 2015 | Рубрика: 08.00.00 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ

Курамшина М.А. Исследование современных методов управления персоналом в ресторанном бизнесе

№ 4 (60) Апрель 2016 | Рубрика: 08.00.00 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ

Калашников А.В. Конкуренция мировых брендов в фастфуда на региональных рынках (на примере города Ростова-на-дону и ресторанов KFC и McDonald’s)

№ 2 (70) Февраль 2017 | Рубрика: 08.00.00 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ

Козлова А.С. Повышение конкурентоспособности туристского рынка Костромы на основе развития услуг питания

№ 10 (78) Октябрь 2017 | Рубрика: 06.00.00 СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ

Статьи в журнале «Экономика и менеджмент инновационных технологий»

Гасанова Л.З. Разработка маркетинговых стратегий в ресторанном бизнесе

Март, 2014

Корнева М.А. Современные концепции понятия качества услуг и управление им в сфере ресторанного бизнеса

Февраль, 2015

Статьи в журнале «Психология, социология и педагогика»

Пробин П.С. О проблемах формирования ценностно-личностных и профессиональных ориентиров у студентов, обучающихся по направлению подготовки «гостиничное дело»: нищета культуры обслуживания

Февраль, 2017