Статьи по ключевому слову «активированный ферментный раствор»

Статьи в журнале «Современные научные исследования и инновации»

Использование активированных ферментных растворов при производстве мясных консервов

№ 8 Август 2012 | Рубрика: 05.00.00 ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ